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不少人喜歡用吃水果的方法來養生,但是殊不知這幾種水果烤著吃更養生!看看都有誰

首先, 感謝每一個能夠查閱我的文章, 希望我的文章能夠給你帶來你想要的健康養生知識, 讓您在忙碌的一天收穫短暫的快樂。

養生, 是生活向每一個人發出的一張張沒有定期的請柬。 沒有定期的請柬, 包含三層意思:第一層是說養生宜早但永不嫌晚;第二層是說養生永遠沒有止境;第三層是說生活的養生請柬, 是在不斷地發出, 只是需要你敏感的去接受, 並欣然赴約。 那麼, 哪些方法能夠幫助我們養生呢?一起來看看吧!

 水果是生活中必不可少的, 那麼吃水果有什麼好處呢?一起來看看!

1。 保養皮膚:水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素,

可以滋養皮膚, 其美容效果可不是一般的化妝品可比的。 如:蘋果中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、鐵等營養元素.還含有較多的微盤元素—鎂。 這些物質均有利於皮膚紅潤、光澤、有彈性。 其中維生素C能抑制黑色素的形成, 並防止黑色素在人體皮膚內沉著。

2.減緩衰老:水果除了含有我們已知的營養素外, 還富含大量天然植物化合物。 這些物質可以調節解毒酶的活性, 改善激素代謝, 具有抗菌抗病毒的能力, 並且發揮著延緩衰老的作用。 如:獼猴桃。 它富含維生素A,C,E以及人體必需的微量元素等營養成分, 尤其是它所含的氨基酸, 能説明人體製造激素, 減緩衰老。

3.預防疾病:由於水果中含有很多維生素,

微量元素, 所以還可以用來預防疾病。 如橘子。 橘子味甘酸, 性涼, 具有開胃理氣、止渴潤肺的功效, 對於口渴咽幹、消化不良、乾咳無痰等症有一定的治療效果, 同時還能預防心血管疾病和糖尿病。

4.降低血壓:水果防治心血管病, 並可阻遏強致癌物質亞硝胺的生長和癌細胞增生, 產生某種酶的活性。 資料分析, 水果能增進消化, 改善心肌功能, 對維持人體內酸堿平衡起著調節作用。 如山楂。 山楂能防治心血管疾病, 具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;防治動脈硬化, 防衰老、抗癌的作用。

5.減肥瘦身:有些水果中含有豐富的食物纖維,

纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物, 在結腸內, 纖維可提供給腸腔營養物質, 這有助於促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。 如柚子。 它屬於柑橘類, 維生素c的含量豐富, 而且纖維含量也很多, 易產生飽腹感。 然而它的熱量卻很低, 可以和西瓜媲美。

但是這5種水果熱著吃更有營養哦!

柚子:要煮的不是柚子瓤, 而是柚子皮。 柚子皮含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質, 具有抗氧化的作用, 可以降低血液的粘稠度, 瘦身減肥, 抗衰老, 加熱後進入體內時會更加活躍, 發揮出最大功效。 將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片, 用溫水煮10分鐘, 然後和蜂蜜一起沖茶喝, 其營養素就會在體內開始發揮作用。

蘋果:含有的果膠具有很好的排毒作用,

可以和膳食纖維一起合作清理腸道, 經過加熱的果膠會變得更加穩定, 而且還多出了“吸收腸內細菌和毒素”這一項功效。 研究發現, 蘋果加熱後所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。 多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌, 還能抑制血漿膽固醇升高, 消滅體內自由基。 家裡久存的蘋果, 現在多半不好吃了。 可以把它們烹熟吃。 蘋果維生素C含量很低, 熟吃並不可惜。 其中的鉀、果膠、綠原酸、類黃酮之類有益成分加熱後仍可保留。 加水煮後口味會變酸, 要少加水, 再加點棗來增甜就行了。 蘋果蒸著吃、烤著吃也不錯, 或者切碎粒混在煎餅裡, 味道都很好。

梨:梨能潤肺止咳,

但梨屬寒性, 天冷時吃生梨會更感體寒。 但如果將梨煮一下, 情況就完全不同了。 煮熟的梨去除了寒性, 梨皮會變得略苦, 去燥潤肺的功效完全被釋放出來。 梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維, 但在加熱後會在腸道中被溶解, 將有害的膽固醇揪出體外。 “冰糖雪梨”則是雪梨煮食最常見的一種方式。 其做法簡單, 將雪梨去核切塊, 與適量的涼開水和冰糖一起, 慢火煮半個小時就好了。 梨能潤肺生津、清熱化痰。 冬天吃冰糖雪梨來滋陰潤肺是最好不過的。 有慢性氣管炎、慢性咽炎的患者也可以適當吃一些冰糖雪梨來做食療。

小番茄:小番茄加熱後, 茄紅素的含量會迅速增加, 從而提高番茄的營養價值, 並增強其總體的抗氧化能力。 只要加熱兩分鐘(水煮或者微波均可),茄紅素和抗氧化劑的含量就可以分別增加54%和28%。

柳丁:橙皮裡含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油,這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃。蒸食方法是:把柳丁洗乾淨,不用剝皮,在柳丁頂部平切一刀,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,讓鹽能滲進果肉,再把切開的那片柳丁重新蓋好,用牙籤固定,放進碗裡,碗裡不用加水,直接上蒸鍋,待水沸後再蒸15分鐘即可。只吃果肉及碗底部的汁水,不吃皮。

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只要加熱兩分鐘(水煮或者微波均可),茄紅素和抗氧化劑的含量就可以分別增加54%和28%。

柳丁:橙皮裡含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油,這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃。蒸食方法是:把柳丁洗乾淨,不用剝皮,在柳丁頂部平切一刀,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,讓鹽能滲進果肉,再把切開的那片柳丁重新蓋好,用牙籤固定,放進碗裡,碗裡不用加水,直接上蒸鍋,待水沸後再蒸15分鐘即可。只吃果肉及碗底部的汁水,不吃皮。

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