生菜含有蛋白質、糖類、大量纖維素和維生素B、維生素B2、維生素C， 還含有大量鈣、磷、鐵等礦物質。 具有清熱爽神， 清肝利膽， 養胃的功效。 能幫助消化， 解除便秘， 清血利尿。 經常食用可清肝利膽及養胃， 降低膽固醇， 輔助治療神經衰弱。
1. 將生菜洗淨待用。 蒜切細， 儘量細一些。 在鍋中注入清水， 水沸騰了之後把生菜燙熟（30秒左右）
2. 撈出濾水備用。
3. 熱鍋少油， 放入蒜茸、蠔油、醬油、白糖翻炒1分鐘， 再取一個小碗放入生粉和清水混合， 把生粉水倒入在鍋中與耗油汁混合（勾芡）。
4. 把調好的汁淋在生菜上即可。
小貼士：
勾芡用得生粉一定要少，
生菜燙的時間要短， 這裡用的一般的生菜， 建議用圓生菜， 那種生菜做沙拉用得多一些， 葉子比較白口感脆， 但是一般市場都沒有銷售的。
蠔油、生抽、白糖（2:1:1）
病情分析： 你好，根據你的寶寶情況介紹，寶寶黃疸一般是出生5-6天加重的，10-14天消退的。 指導意見： 寶寶黃疸加重可能和寶寶吃母乳有關係的，是母乳黃的，建議最好測個經皮測的，如果黃疸指數超標就... [詳細答案]
你好，如果是第一胎一般在38周左右入盆，如果是二胎或多胎胎兒入盆的時間會相對晚一些，有可能會到臨產後，隨著子宮收縮開頭才會逐漸下降。 [詳細答案]
您好，癲癇的復發很大程度上與患者的生活習慣是分不開的，有些患者在生活中不注意護理工作，沒有養成良好的生活習慣，比如在飲食上暴飲暴食，大量的吃一些生冷的刺激的油膩的食物，這就為癲癇的復發埋下了隱患，還... [詳細答案]
每個人情況不一樣，分娩後幾天就會乳汁下來，注意觀察，多吃蔬菜及水果，補充維生素。 [詳細答案]
如果腫瘤完全切除了，那麼目前的情況屬於術後的併發症，有胸水是正常情況，有高熱還是需要排除術後感染的問題，如果抗菌治療後，高熱不退，還是需要抽胸水培養，以排除腔內感染。 [詳細答案]
