得糖尿病早餐只喝稀飯？糖友控制血糖注意7點

糖尿病人血糖高低對於疾病的發展而言非常重要， 因此很多糖友在飲食上都非常注意控制血糖， 可是因為瞭解不是非常充分， 總是進入一些誤區， 如認為水果糖多不敢吃， 擔心多喝水升高血糖等。

誤區：多吃點沒關係， 加大藥量便可

不管糖尿病的病情輕重如何， 都不能放鬆對飲食的控制， 因為飲食治療是糖尿病治療的基礎， 只有在控制飲食的基礎上輔以藥物治療， 才能取得理想的降糖效果。 否則， 即便再好的藥物， 療效也要大打折扣。

誤區：水果含糖多， 絕對不能吃

水果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，

這些對糖尿病人都是有益的。 糖尿病人在血糖得到良好的控制後可以少量進食水果， 大可不必一概排斥。

誤區：不講究烹飪方法

許多糖尿病人對“吃什麼、吃多少”都很在意， 但對菜的烹飪方法卻不那麼講究。 在製作菜肴的過程中， 如果烹飪方法不得當， 在菜肴中加入了大量的油、澱粉、調味品， 無形中就會增加菜的熱量， 不利於血糖控制。

誤區：該喝不喝， 過度限水

糖尿病人多尿是因為大量的葡萄糖從尿中排出， 發生了滲透性利尿的結果。 而口渴、多飲正是人體對高血糖及體內缺水的一種保護性反應。 故糖尿病患者只要沒有心、腎性疾患， 不要盲目限制飲水。

糖尿病患者控制血糖注意7點

糖尿病患者想要控制好血糖水準，

除了改掉上述錯誤的飲食習慣外， 在飲食上還應注意以下幾點：

控制熱量

一般情況下， 每日攝入熱量在1500-1800千卡， 胖人宜減少到1200-1500千卡。 其中碳水化合物占總熱量60%左右， 相當於主食300—400克。 粗雜糧中的糖類分解較緩慢， 適於糖尿病人。

餐盤用小號

選用小號餐具能減少食量， 降低對食物的攝取欲望和熱量攝入， 保持合理體重。

早餐換成“稠的”

由於稀飯加熱的時間較長， 澱粉容易轉化為糊精進而易分解為萄萄糖。 同時， 稀飯呈半流體狀態， 進食後胃的排空時間比較短， 所以吃稀飯比吃主食更易於升高餐後血糖。 因此， 早餐最好不要只喝稀飯， 要吃點“稠的”食物， 堅持以吃主食為主。

增加維C攝入

增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量，

能防止動脈血管壁被破壞， 減少斑塊堆積和心臟病， 從而有效減少糖尿病併發症的發生。 增加膳食中果蔬的比例， 能提供抗氧化劑的最佳來源。

增加無糖液體的攝入

脫水也會引要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量， 原則是使病人體重略低於或維持在標準體重範圍內。

膳食纖維要充分

高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收， 有利於平衡血糖。 因進食量減少可引起維生素和微量元素供應不足， 故宜多吃些新鮮蔬菜。 水果類含果糖較多， 血糖控制不好時最好免食。 可另外口服多種維生素和礦物質片（丸）來補充。

主食一般以米、面為主， 但是， 我們比較喜歡粗雜糧，

如燕麥、麥片、玉米麵等， 因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素， 又富含膳食纖維， 膳食纖維具有減低血糖作用， 對控制血糖有利。 血糖高患者的蛋白質來源， 大豆及其豆製品為好， 一方面， 其所含蛋白質量多質好；另一方面， 其不含膽固醇， 具有降脂作用， 故可代替部分動物性食品， 如肉類等。 在控制熱量期間， 仍感饑餓時， 可食用含糖少的蔬菜， 用水煮後加一些佐料拌著吃。 由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多， 供熱能低、具有飽腹作用， 是糖尿病患者必不可少的食物。

為了健康， 高血糖人士以及糖友都要學會上述控制血糖的飲食方法哦！

防治併發症

糖尿病人脂肪代謝紊亂， 血脂高， 動脈粥樣硬化發展快。 食物中必須控制膽固醇含量，

一般不超過300毫克/日， 相當於每日一個雞蛋。 少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。 糖尿病人還易併發腎功能不全， 要經常檢查尿蛋白。