腳臭是由於腳心汗腺多， 容易出汗， 汗液裡除含水分、鹽分外， 還含有乳酸及尿素。 在多汗條件下， 腳上的細菌大量繁殖並分解角質蛋白， 再加上汗液中的尿素、乳酸， 這樣就會發出一種臭味。 若鞋子不透氣， 空氣不流通， 臭味就會越積越濃， 臭氣異常強烈。 通常人們把腳氣和腳臭混為一談， 其實他們是有區別的。 腳氣的人一般都會有出汗， 腳臭， 腳癢等症狀， 嚴重的患者趾縫間會出現掉皮、紅腫、水泡、裂口、潰爛等症狀。 腳臭的根源而是腳部皮膚排汗較多， 有臭氣， 長期下去會發展成嚴重的腳氣。
這天夫妻倆找到了老中醫， 老中醫首先問這位丈夫， 你們平時吃什麼？他說， 他妻子自己做飯， 擀麵條， 蒸饅頭。 老中醫笑著告訴這位丈夫他們做饅頭的堿面就是一副好藥。 取一湯匙堿面每晚睡前加適量溫水溶化後泡腳， 每次20分鐘連用3~7次， 腳氣就好了。
堿面俗名蘇打， 易溶于水， 具有鹽的通性， 通常我們見到的堿面是小蘇打， 這是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑， 能使乾貨原料迅速漲發軟化纖維， 其大量應用於食品加加工如麵條、麵包、饅頭等。 通常在發麵的過程中會有微生物生成麵團會變酸，
一個星期後他們夫妻兩個的腳氣都好了， 不癢也不疼了。
腳氣是由真菌感染而成的， 平日裡一定要注意衛生， 要勤洗腳。 即使是夫妻， 也不要共用腳盆、毛巾， 鞋子要多多晾曬， 襪子最好勤換勤洗， 多暴曬。 煙酒這類有刺激性作用的東西則最好少沾
腳臭產生的原因有時候是因為穿到品質低劣的襪子， 可以試試看購買品質較高的除腳臭健康襪增加透氣度， 或許可以對腳臭問題有相當的幫助， 比如用抗菌棉或竹纖維材料紡織的一般性除臭襪子， 以及目前效果最好的銀纖維材料的殺菌除臭襪等。
