對於同糖尿病打過多年交道的老糖友來說， 血糖值、糖化血紅蛋白水準等指標的正常值可謂早已刻在骨子裡， 而這些標準也正是糖友們歷經各種辦法夢寐以求的， 下面就跟著小編一起來瞭解下吧。
血糖控制越嚴越好嗎？
血糖會影響心臟、腦、神經等多種臟器的健康並引起相應的併發症， 其中心血管疾病成為2型糖尿病患者最主要的死因。
一項ACCORD（控制糖尿病心血管風險）試驗研究了中老年2型糖尿病患者血糖控制情況與其心血管事件發生率的相關性。 受試者分為兩組， 一組接受強化治療， 以糖化血紅蛋白水準降至6.0%為目標；另一組接受標準治療，
在隨訪觀察3.7年後， 雖然強化治療組非致死性心肌梗死的發生率低於標準治療組， 但因原發性心血管病而死亡的患者顯著高於標準治療組。 另外， 治療結束後， 強化治療組的平均糖化血紅蛋白水準反而從6.4%上升到了7.2%。
同樣， 中老年患者可能存在其他慢性疾病， 若血糖控制過嚴， 則有引發低血糖的危險。 與年輕患者相比， 中老年患者對低血糖的感知更弱， 有些患者可能血糖已經很低， 卻並未出現低血糖反應而直接進入昏迷狀態， 因此其血糖控制的標準應稍稍寬鬆， 糖化血紅蛋白在7.5％-8.5％之間即可。
目前， 國內外糖尿病指南都推薦糖尿病患者的血糖管理要個性化，
如何控制血糖
飲食治療的目的
減輕胰島負擔， 使血糖、血脂達到或接近正常值， 並防止或延緩心血管等併發症的發生與發展；維持健康， 使成人能從事各種正常的活動， 兒童能正常地生長發育；維持正常的體重。 肥胖者減少能攝入， 可以改善受體對胰島素的敏感性。 消瘦者雙可使體重增加， 以增強對種傳染的抵抗力。
飲食療法應用要點
飲食治療是治療糖尿病的基礎療法， 是一切治療方法的前題， 適用於各型糖尿病病人。 輕型病例以食療為主即可收到好的效果， 中、重型病人， 也必須在飲食療法的基礎上，
飲食療法應根據病情隨時調整、靈活掌握。 消瘦病人可適當放寬， 保證總熱量。 肥胖病人必須嚴格控制飲食， 以低熱量脂肪飲食為主， 減輕體重。 對於用胰島素治療者， 應注意酌情在上午9～10點， 下午3～4點或睡前加餐， 防止發生低血糖。 體力勞動或活動多時也應注意適當增加主食或加餐。
科學地安排好主食與副食
不可只注意主食而輕視副食。 雖然主食是血糖的主要來源， 應予以控制， 但是副食中的蛋白質、脂肪進入體內照樣有一部分也可變成血糖，
蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。 這類副食過多， 也可使體重增加， 對病情不利， 因此， 除合理控制主食外， 副食也應合理搭配， 否則照樣不能取得預期效果。
限制飲食中膽固醇的含量
因糖尿病病人病情控制不好時， 易使血清膽固醇升高， 造成糖尿病血管併發症， 不病性冠心病等。 所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進量， 一般主張膽固醇的限量為每日低於300毫克。
故臨床應不用或少用肥肉和動物內臟， 如心、肝、腎、腦等， 因這類食物都富含較高的膽固醇。 而就多吃瘦肉和魚蝦等， 此屬高蛋白低脂肪食物。
