如今很多孩子都有偏食的習慣， 挑食是這個世紀孩子的通病， 因為孩子生活好了， 慢慢開始變挑了！但是挑食並不好， 挑食會給孩子造成營養不良， 怎樣勸導孩子改變挑食的習慣呢？
引起兒童偏食的原因
想吃啥就給啥
家長對孩子的飲食要求總是有求必應， 從而使孩子的口味越來越高， 專挑自己喜歡的東西吃。
父母“包辦”餵食
孩子1歲左右時， 父母就應該培養他自己動手吃飯的習慣， 但有的孩子四五歲了， 大人還堅持餵養， 以至影響孩子對吃飯的興趣。
餐桌氣氛不良
父母關係不和， 常在餐桌上爭執，
受父母飲食偏好的影響
如果父母自己挑剔食物， 或在孩子面前說這種食物不好吃， 那種食物味道不好， 孩子就會受到直接影響。 另外， 如果父母不喜歡吃某種食物， 家裡往往就很少買這種食物， 這也會使孩子很少吃到這種食物， 從而間接造成孩子的偏食。
日常飲食比較單調
如果父母不注意烹調方法， 不注意顏色搭配和形狀的多樣化， 或飲食比較單調， 也很容易使孩子形成偏食和挑食的習慣。 比如， 有的父母天天給孩子吃蒸蛋， 很少換花色品種， 孩子自然不愛吃。
食物的外觀、氣味
另外， 如果寶寶曾經對某一食物留有不好的印象， 也會排斥這一食物。 例如， 便秘期間吃過的含粗纖維的韭菜、芹菜，
兒童偏食的危害
隱性危害：
偏食寶寶易有性格缺陷和行為偏差
有研究表明， 幼兒時期營養不良的寶寶與營養良好的寶寶比較， 在兒童甚至青年時期智商偏低， 更容易出現攻擊性行為。
此外， 偏食也會帶來容易被忽略的“隱性危害”， 集中體現在偏食寶寶容易有性格缺陷和行為偏差。
事實上， 各類食物在寶寶的性格發展中扮演著重要角色， “營養蹺蹺板”不平衡可能致使極端性格。 日本的研究發現， 寶寶長期蛋白質攝入不足，
顯性危害：
智力發育、體重、抵抗力都會受影響
偏食寶寶因營養攝入不充足， 易出現生長發育等各種顯性問題。 如：體重不易達標， 低體重發生率是非偏食者的2倍以上；智力發育也會明顯“扯後腿”， 研究發現， 偏食寶寶要比正常寶寶的智力發育指數低14.3分；偏食寶寶因為飲食不全面， 不能很好地從飲食中獲取營養來提高免疫力， 經常抵抗力不如人。
孩子偏食怎麼辦
（1）不採用強迫、哄騙或威脅的方式， 防止兒童產生逆反心理；
（2）不能操之過急， 要有耐心；
（3）父母以身作則， 帶頭吃多種食物， 對不吃蔬菜的孩子可菜肉混食， 如吃餃子、菜飯等；
（4）保證早、中晚三餐及點心的正常飲食，
（5）根據兒童年齡進行營養教育， 如在撿菜或在廚房做菜時， 結合當天食譜介紹食物營養， 潛移默化地使孩子懂得吃多種食物是保證身體健康的需要。
