農村老人家的一條牛腿, 在房梁上一吊就是10年的時間, 儘管早已經長出了斑斑黴跡, 還是不捨得扔掉, 抱著一絲僥倖, 切開牛腿, 發現裡面依然完好, 還泛著淡淡的血色, 於是洗掉黴斑, 打算下鍋烹煮了。
在切牛腿的過程中, 不見腐敗的味道, 反而有四溢的火腿香味, 將肚裡的饞蟲都叫醒了。
牛腿切好, 將它混著素菜一起煮。
經過醃制後的肉製品別具風味, 和素菜一起配著吃十分美味
小貼士:健康養身常識
每天用熱水泡腳20分鐘, 可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。 泡腳還能使血液迴圈加快,