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薏米可以祛濕嗎?當然!但是要注意吃法哦!

濕氣入侵會導致食欲不振等症狀的出現, 如果不及時祛除濕氣, 對人體的健康跟心理都是很大的影響。 祛除濕氣最主要的方法就是食療, 生活中有很多食物都有祛濕的功效。 那麼薏米可以祛濕嗎?接下來將針對這方面的內容進行詳細介紹。

薏米可以祛濕嗎?

薏米是入脾的, 可以健脾除濕。 按藥材的性味, 中醫裡的祛濕藥, 或是辛香溫燥, 或是甘淡滲利。 辛香溫燥的如陳皮, 可以燥濕化痰, 這就好比架起火把水烘乾。 這樣有好處也有壞處, 好處就是濕除得快, 壞處就是“火”若大了, 很有可能把壺燒幹。

薏米則味甘淡, 滲利即利水滲濕, 像疏通水道一樣將水排走。 一般性屬寒涼, 和作為果實、種子及質重的藥物多為沉降藥, 沉降則能滲利。 薏米性涼而沉降, 是常用的利水滲濕藥。 正如《本草正》裡說:“薏苡, 味甘淡, 氣微涼, 性微降而滲, 故能去濕利水。 ”相比燥濕, 薏米的特點就是滲濕、安全。 最重要的是, 濕邪表現各異, 應對它們的方法也不盡相同, 但薏米在祛濕除濕上應用更為廣泛。

薏米祛濕最好是用炒薏米泡水或者煮湯喝。 炒薏米是取淨薏米用文火炒, 至微黃色、鼓起時取出, 放涼, 略有焦斑, 微香。 中藥的泡制方法裡, 還有一種是將藥物與麥麩拌炒, 即麩炒薏米。 鍋熱後先撒入麥麩, 用量為薏米的十分之一, 加熱到冒煙時, 加入淨薏米,

炒至表面呈黃色鼓起時取出, 篩去麥麩後放涼, 略有香氣。 簡單說下這個香氣。 根據中藥炒制程度的不同, 一般分為把藥炒黃、炒焦和炒炭。 而炒黃就是指用文火炒到藥材固有的香氣, 或鼓起、爆裂時為度。 炒黃能緩和藥的過偏之性, 同時散發的香氣, 還有理氣解鬱的作用。

薏米可以祛濕嗎?相信通過以上內容的介紹, 大家已經有所瞭解。 由以上內容可知, 薏米具有比較好的祛濕效果, 如果大家有食欲不振、夜間睡覺流口水或者大便糖稀的時候可以吃薏米祛濕

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