說到減肥， 那麼很多人就會覺得減肥藥物的使用更加快速， 但實際上藥物使用存在副作用問題， 所以建議通過合理的飲食運動健康減肥， 紅棗就有一定的減肥效果， 比如紅棗蓮子湯以及紅棗薑茶， 可以幫助減肥。
1.蓮子紅棗湯
材料：幹蓮子2兩、紅棗10枚、冰糖少許
做法：將蓮子泡水2小時， 紅棗泡水10分鐘；將泡過水的蓮子放在加了水的鍋中以小火燉煮約3小時， 煮爛後， 放入紅棗及冰糖再煮10分鐘即可。
2.紅棗薑茶
材料：紅棗、生薑、紅糖和冰糖。
做法：生薑切成碎末， 大棗洗淨去核剪碎；把所有的材料倒入鍋中， 加入清水熬煮。
3.紅棗小米粥
材料：小米100克、紅棗20克、少許糖
做法：小米和紅棗洗淨， 小鍋坐水， 先把紅棗放入煮至大滾， 再把小米倒入開始熬粥；煮至濃稠， 可以根據自家的口味加入適量的糖， 如果不喜歡太甜， 基本上紅棗的甜度已經足夠， 可以不放糖了。
4.燕麥木瓜紅棗羹
材料：燕麥、木瓜、紅棗、冰糖少許
做法： 木瓜削皮去籽， 切成細丁， 紅棗洗淨， 拍扁去核；煮開清水， 放入紅棗， 煮10分鐘， 待紅棗出味；放入燕麥片， 稍加攪拌， 沸騰後倒入木瓜丁和冰糖， 待冰糖融化後即可品嘗。
5.黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳10克、紅棗50克、少許白糖。
做法：在鍋中加適量水， 放入黑木耳和紅棗用中火煮熟， 加入少許白糖即可。
