燕麥的吃法有很多種， 營養價值也很高， 那麼你知道燕麥怎麼吃才有營養嗎？下面就和小編一起來看下燕麥怎麼吃？
麥香杏仁
原料：杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、幹辣椒5克、幹澱粉10克、沙拉油250克實耗15克。
做法：將整粒杏仁切成兩半橫向切；豌豆加鹽稍醃， 炸酥；將燕麥片炸脆；豆豉炸香；幹辣椒切絲；油炒幹辣椒絲， 加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤；將草莓洗淨一同上桌。
麥芽燕麥脆餅
材料：燕麥片100克、紅糖25克、全蛋1個、麥芽糖2大匙、葵花子油30克、鹽1克。
做法：將材料依序放入容器；攪拌均勻， 靜置20分鐘， 使混合後的麵團更入味；烤盤鋪上不沾布， 用湯匙舀至烤盤上， 以叉子壓平；放入預熱好的烤箱中於170度， 烤15分~20分鐘， 出爐。
燕麥薄片
材料：葵花子油1大匙、黃糖粉1/4茶匙、鹽1/2茶匙、牛奶50克、燕麥片100克、小蘇打粉1/4茶匙、黑白芝麻若干。
做法：將材料拌勻， 然後揉成團。 若干覺得幹就加些牛奶， 濕就加些麥片， 麵團分小團， 擀成薄片。 刷上牛奶， 撒上芝麻， 放置烤盤上， 170度20分鐘出爐。
蘋果麥片粥
原料：燕麥片3大匙， 牛奶1/4杯， 蘋果1/6個， 胡蘿蔔1/3個。
做法：將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中， 倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。 煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
草莓牛奶燕麥粥
材料：全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法：將牛奶倒入小鍋中， 再加入燕麥片及草莓果醬， 攪勻後， 以小火加熱， 不需煮開， 到牛奶不冰的溫度即可， 離火放涼， 麥片完全軟化後， 就可喂寶寶吃了。
小叮嚀：加草莓果醬是為了增加香氣及甜味， 也可以便用新鮮的水果代替， 但水果要等燕麥粥濘了後再刀口入， 以免破壞維生累C。
肉末麥片粥
主輔料：燕麥片150克， 豬瘦肉150克， 雞蛋一個， 青蔥末20克。
調料：熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉各適量。
制法：將豬瘦肉剁成泥， 調入料酒、鹽蛋液、水澱粉用力攪成肉糊。 將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀， 徐徐調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。
麥香牛仔骨
材料：牛仔骨8塊、燕麥片100克， 黃油50克， 土豆片12片， 鹽、味精、紅酒、黑胡椒粉各少許。
做法：牛仔骨調味放入少許紅酒和黑胡椒粉拌勻，靜置20分鐘，放入平鍋中煮熟。鍋中放入燕麥片、黃油、鹽、味精，開小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中灑上麥片，盤四周用油炸土豆片圍邊即可。
特點：奶香濃郁，中西合璧。
燕麥牛奶布丁
材料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量。
做法：先取1/2的鮮奶煮沸，沖入燕麥中拌勻備用。將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入做法泡好的燕麥片攪拌均勻。將布丁液倒入懷中，蓋上一層保鮮膜，放入電鍋中蒸12分鐘即可。取出後放上葡萄乾即可。
鹽、味精、紅酒、黑胡椒粉各少許。做法：牛仔骨調味放入少許紅酒和黑胡椒粉拌勻，靜置20分鐘，放入平鍋中煮熟。鍋中放入燕麥片、黃油、鹽、味精，開小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中灑上麥片，盤四周用油炸土豆片圍邊即可。
特點：奶香濃郁，中西合璧。
燕麥牛奶布丁
材料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量。
做法：先取1/2的鮮奶煮沸，沖入燕麥中拌勻備用。將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入做法泡好的燕麥片攪拌均勻。將布丁液倒入懷中，蓋上一層保鮮膜，放入電鍋中蒸12分鐘即可。取出後放上葡萄乾即可。