大家平時應該都經常會吃海帶， 其實經常吃海帶對我們的身體是很好的， 海帶的做法有很多， 特別是燉排骨， 煮海帶湯口感和營養價值都更高， 海帶也可以和土豆一起炒。
一、海帶炒土豆片
食材
主料豬肥肉100g土豆1個海帶菜200g 輔料油適量鹽適量醬油適量蔥適量薑適量蒜適量味精適量
步驟
1.備料， 還有蔥薑蒜
2.肥肉切小丁放入鍋裡
3.土豆切片
4.海帶焯好後切片
5.鍋中放入油把肉裡的油靠出來
6.放入土豆片
7.把土豆片炒熟
8.放入蔥薑蒜
9.再放入海帶醬油炒
10.再放入鹽， 味精
11.出鍋
二、海帶燒土豆
用料
海帶根 幾塊
土豆 一個
紅椒 半個
蔥 一段
蒜 兩瓣
生抽 一勺
鹽 適量
麻油 少許
1、海帶根洗淨， 改刀成三角開形或菱形， 用水焯5分鐘至半熟
2、土豆去皮改刀成薄片， 紅彩椒洗淨切成三角形
3、鍋內放入底油， 三成熱時倒入蔥花、蒜末爆出香味， 倒入三種食材翻炒均勻， 加入生抽（口淡的可不加）繼續翻炒， 八分熟時加入鹽炒勻， 淋入麻油即可出鍋
