山竹是一種常見水果， 營養豐富， 有水果皇后之稱， 山竹口味清甜， 有止渴的效果。 多吃山竹對身體的好處是非常大的， 還有調養效果， 糖尿病患者要注意少吃山竹， 月經期間也不能吃山竹。
1.山竹所含水分高， 而且肉質潤滑可口， 味道也很甜美， 故此是解乏止渴的果王， 而且因為山竹的果肉中含有較多的檸檬酸以及維生素B1、B2、C4和礦物質， 所以同時具有敗火去燥的作用， 實乃不可多得的一種熱帶水果
2.山竹所含的豐富營養據說還有緩解濕疹的功能， 也無愧於這麼多人愛吃了。 山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴槤之燥熱.山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用
3.除此以外， 山竹也有它的禁忌， 因為寒性已經很高了， 所以除了不能與其它寒性水果如西瓜之類同食以外也並不適合體質虛寒的人或女性特殊時期食用。
4.山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴槤之燥熱.在泰國,人們將榴槤山竹視“夫妻果”.如果吃了過多榴槤上了火,吃上幾個山竹就能緩解.
