有的人因為經常長時間用眼等原因， 常常會覺得眼睛酸痛、發脹、乾澀、視力模糊， 這是雙眼疲勞的結果。 中醫說“五臟六腑之精氣皆注於目”， 使眼睛發揮“看”的功能。 看得久了， 氣血損耗， 眼睛的各種功能包括調節、潤滑、視物等都會減弱。
如果眼睛經常出現乾澀、酸痛等症狀， 可能是因為缺乏維生素A， 建議多吃富含維生素A的食物。 除了維生素A， β-胡蘿蔔素和維生素C都對眼睛有好處， 經常眼疲勞的人可多吃含這幾種營養素的食物。
1胡蘿蔔
胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等， 其中以維生素A的含量最多，
2番茄
番茄含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。 因帶酸性， 所以有保護維生素C的作用， 烹煮過程中不易破壞
3菠菜
菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等， 它不僅是營養價值極高的蔬菜， 也是護眼佳品。
4韭菜
韭菜富含維生素A原、維生素C， 還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。 另外， 韭菜還含有抗生物質， 具有調味、殺菌的功效。
5青椒
青椒含有豐富的維生素， 糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素， 是蔬菜中維生素C含量最高的。
6枸杞子
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素，
