1紫菜
在海藻類的食物當中, 紫菜是含鉀比較高的食物。 沒一百克的紫菜就含鉀1640毫克。 因此, 多食用紫菜可以避免因缺乏鉀而引起的精神不振等症狀。
2毛豆
毛豆中的鉀含量很高, 吃毛豆可以幫助補充因出汗多而流失的鉀元素, 緩解因為鉀流失引起的疲乏無力, 食欲下降等現象。 毛豆性味甘, 平, 含有蛋白質, 鈣, 鐵, 維生素, 鉀等多種營養成分, 具有健脾除濕, 潤燥解毒的功效, 非常適合脾胃虛弱的人群食用。
3綠豆
綠豆中含有大量的維生素B, 蛋白質, 澱粉酶, 氧化酶等營養物質, 可以幫助人體排泄體內的毒素,
綠豆中含有大量的維生素B, 蛋白質, 澱粉酶, 氧化酶等營養物質, 可以幫助人體排泄體內的毒素
4海帶
研究發現, 幾乎所有海產品都含有豐富的鉀元素, 其中海帶就是含鉀比價豐富的一種, 海帶味鹹, 性寒, 經常食用可以幫助消炎, 平喘, 排毒, 有哮喘, 發炎等症狀的人群可以多吃海帶, 來防治這些疾病。
5豆腐皮
豆腐皮也是鉀元素含量比較高的食物, 每一百克當中含有鉀元素高達877 毫克, 除了鉀元素, 它當中還有許多氨基酸和蛋白質,
6薯類
在薯類食品中, 芋頭, 土豆是含鉀最多的, 芋頭的鉀含量比香蕉的鉀含量還多出50%左右, 而將一碗大米飯同樣澱粉含量的土豆, 攝入的鉀就能增加10倍, 排尿量比較大的人, 如糖尿病患者, 腎結石患者, 痛風患者, 高血壓患者, 容易損失過多的鉀, 適量吃薯類食物代替主食是不錯的選擇。
鉀的作用1維持酸堿平衡
在人體當中, 鉀主要可以維持酸堿平衡, 它參與能量代謝, 可以維持神經肌肉正常功能。 如果人體缺鉀, 會全身無力、頭暈眼花, 嚴重的還會導致呼吸肌麻痹死亡。
此外, 低鉀會使胃腸蠕動減慢, 導致腸麻痹, 加重厭食, 出現噁心、嘔吐、腹脹等症狀。
低鉀會使胃腸蠕動減慢, 導致腸麻痹, 加重厭食, 出現噁心、嘔吐
2鉀與血壓的關係
很多科學家提出了不同的機制來解釋鉀的降血壓的作用。 這些機制包括:直接促使尿鈉排泄的作用, 抑制腎素——血管緊張素系統和交感神經系統對血管舒緩素和二十碳烷酸的作用, 改善壓力感受器的功能, 直接影響周圍血管的阻力等。
3鉀參與能量代謝
在能量的新陳代謝過程中, 人體不斷地消耗鉀。 若鉀的含量過低, 不及時補充, 會使細胞的滲透壓瓦解。
4鉀與機體疲勞
鉀缺乏的先兆是常常感到疲倦。
總結:本文為大家介紹了一些補充鉀元素的食物, 相信大家看完之後對很有鉀元素的食物更加瞭解了。 大家在日常生活中可以注意一下鉀元素的補充。 除此之外, 文中還為大家介紹了鉀元素的作用, 僅供大家參考。 各位平時要注意營養的均衡哦。