晚上吃蒜能減肥嗎

大蒜確實具有一定的減肥作用， 在之前也被科學家所證實大蒜屬於陽性食物， 能加快身體的代謝速度， 説明減少脂肪， 那麼晚上吃蒜可以減肥嗎？該怎麼吃呢？

大蒜屬陽性食物， 能有效提高身體的新陳代謝並且降低身體的脂肪， 它可以影響到身體某種瘦身成分的分泌， 對於預防體重增加有非常好的功效。

國外的瘦身報告也指出， “蒜素”具有瘦身和降壓的功效， 蒜素如果和一種高果糖一起食用， 能夠阻止體重增加。 很多人為了瘦身， 把大蒜和果汁或優酪乳一起服用， 達到了瘦身的成效。

大蒜生吃減肥效果最好

大蒜應該生吃， 因為大蒜遇熱時它的蒜氨酸會消耗掉， 失去減肥成效。 熟透以後雖然辣味會少很多， 在味覺上口感很不錯， 但會降低大蒜的減肥功效。