我們平時應該都聽說過吃藥不能喝綠豆湯， 綠豆湯能解藥， 其實根據專家科學的解釋， 喝綠豆湯不一定就會解藥， 還要看你服用的藥物是什麼成分。
一、喝綠豆湯解藥嗎
不一定。
綠豆湯是否解藥要看正在服用的藥的藥性來加以區分。 綠豆具有解毒作用， 因此服用的藥物中如果含有有機磷、鈣、鉀等成分， 綠豆的蛋白等成分會與這些成分結合成沉澱物， 從而分解藥效， 影響治療。 而不含這些成分的藥， 綠豆湯自然喝了無礙， 不會解藥。
二、服用中藥時能不能喝綠豆湯
關於服用中藥時能否喝綠豆湯的問題，
1、和所患疾病的種類有關
如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口幹、口苦、皮膚感染、泌尿系感染、便秘等熱症實症時， 在服中藥的同時服用綠豆湯（粥）或綠豆糕等， 可起到相輔相成的作用， 達到事半功倍的效果。 此外， 綠豆所具的解毒功效， 系綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物， 使之減少或失去毒性， 並不易被胃腸道吸收。 因此， 農藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服，
但是， 由於綠豆偏寒， 故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益， 如患有慢性胃腸炎， 肢體關節冷痛、麻木、活動不利， 腹痛、腹瀉， 痛經等虛症寒症時， 在服用中藥的同時應禁食綠豆。 否則， 不僅會降低中藥的藥效， 而且會加重病情。
2、和所服中藥的藥性有關
在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時， 與綠豆同服， 可起到相輔相成的作用。 在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良薑等溫補類藥物及桂枝、乾薑、細辛等溫經散寒類中藥時， 未經醫生許可， 不要擅自服用綠豆， 以免降低藥效， 影響治療效果。
三、綠豆湯喝了多久才能吃中藥
和綠豆湯有相克現象的藥， 不宜同時服用， 兩者要至少間隔1小時以上，
四、吃西藥後可以喝綠豆湯嗎
可以。
綠豆湯對西藥基本沒有解藥的作用。 因為西藥中所謂的解藥就是抑制藥物的吸收， 促進藥物的代謝， 對於藥物的作用進行拮抗， 使其不能發揮效用。 但是， 由於西藥吸收和作用發揮都較快， 一般沒事， 這就是西醫不像中醫那樣囑咐病人忌綠豆的原因。 當然， 分開喝， 錯過一定的時間喝更好啦。
