眾所周知， 雞蛋是我們日常生活中常見的食物， 是餐桌上不可以缺少的食材， 每天一、二個雞蛋就可以保證我們的營養需要。 雞蛋有“全營養食品”之稱， 而且食用方法也很多， 不僅僅可以單獨的食用， 也可以與其他食材搭配食用， 味道也很鮮美。 但是， 食材之間也有相生相剋， 並不是所有的食材都可以與雞蛋一起搭配食用的， 下面我們就來瞭解一下， 以後在飲食當中， 就要避免雞蛋與這些食材一起食用， 以免因此出現健康問題。
日常生活中， 一般不能和雞蛋一起食用的食物主要有以下幾種：
一、雞蛋不能與豆奶同食，
二、吃完雞蛋之後不要立即喝茶。 由於茶葉當中含有大量的鞣酸， 而鞣酸與蛋白質合成後就變成具有收斂性的鞣酸蛋白質， 會令腸蠕動減慢， 從而延長了糞便在腸道中的滯留時間， 很容易造成便秘。 同時， 也會增加有毒物質以及致癌物質被人體吸收的可能， 危害到人體的健康， 平時的茶葉蛋， 也不能過量食用。
三、雞蛋不能與柿子同食。 吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒， 也容易導致急性腸胃炎還有肺結石。
四、雞蛋不能與兔肉同食。 兔肉性味甘寒酸冷， 而雞蛋甘平微寒， 二者都含有一些生物活性物質， 共食會發生反應， 刺激腸胃道， 引起腹瀉。
五、吃完雞蛋後吃鱉肉會導致食物中毒， 鱉肉本身性滋膩， 患有感冒或體內寒濕的人一般都不要吃。
六、雞蛋不能與地瓜同食， 雞蛋與地瓜相克， 同食會腹痛。 一般來說， 兩者同食後會很容易出現脹氣的情況， 因為雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物， 一起食用更加不易消化， 嚴重的話會進而造成腹痛的。
