感冒是最常見的一種現象， 因此我們必須注意預防感冒， 重視保暖工作， 而感冒是一些食療可以起到緩解作用， 例如紅蘿蔔馬蹄粥， 桑葉枇杷粥， 或者是薄荷菊花粥， 比較利於緩解感冒。
1、紅蘿蔔馬蹄粥
做法：紅蘿蔔150克， 馬蹄（荸薺）250克， 大米50克。 紅蘿蔔切片， 馬蹄去皮拍裂， 與大米一同煲粥， 粥成後， 以少許糖或鹽調味， 即可食用。
功效：可清熱消食， 止咳、祛痰、利尿， 潤腸通便， 適用於風熱感冒。
2、薄菊粥
做法：薄荷、菊花各9克， 桑葉、淡竹葉各6克。 水煎， 沸後5分鐘， 去渣取藥汁， 加入粳米100克煮粥。
功效：薄荷為疏散風熱之要藥， 加粳米、菊花、桑葉、淡竹葉制粥，
3、粉葛豆鼓粥
做法：準備10克粉葛根、10克淡豆鼓、3根蔥白莖、10克麥冬、50克粳米。 首先將粉葛、淡豆鼓和麥冬都放進砂鍋當中， 然後再加500毫升清水， 然後煮沸5到10分鐘， 取汁液， 再將汁和洗淨的粳米一起煮粥， 在即將煮好之前將蔥白洗淨切好放入即可。
功效：此粥中的材料有助解表祛邪， 還可養陰和胃， 適合風熱感冒患者食用。
4、桑葉枇杷粥
做法：準備18克桑葉、10克枇杷葉、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。 將藥物切碎， 然後放在一起加適量的水煎煮， 煮好之後取藥汁， 接著和粳米一起煮粥即可， 每天一劑， 連續服用3天。
功效：此方有著清熱生津、肅肺止咳、益胃， 適合外受風熱的人食用。
