醋對人體是有好處的， 水果醋是一種養生醋， 種類多樣， 香蕉醋也是一種。 香蕉醋有瘦身效果， 做法簡單。 製作香蕉醋的方法很多， 對醋的要求也不高， 可以用簡單的白醋， 還可以用米醋。
1.香蕉去皮， 切成片狀， 厚度約2cm。 將切好的香蕉放入微波爐專用的密封瓶內， 再放入紅糖， 倒入200ml水果醋， 稍微搖晃一下。 放進微波爐， 中強度加熱30-40秒， 讓紅糖溶化即可。 取出之後， 在室溫下待涼即完成， 隔天就可以吃啦！ 使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以， 但紅糖所含的礦物質、有機物最多。 雖然水果醋配香蕉最合適， 但也可以替換成米醋、老陳醋。
2.把香蕉切成1-2釐米的薄片。 找一個可以密封的罐子， 先放入紅糖。 倒入水果醋（或用米醋）倒滿罐子。 把果醋和紅糖攪勻。 放入切好的香蕉片。 蓋上密封蓋， 密封24小時候就可以吃了。
3.首先將香蕉剝皮， 用刀切成一小塊一小塊， 大概2釐米厚的樣子；找一個密封的空罐子， 洗乾淨之後記得將裡面的水擦掉， 先放入適量的紅糖在裡面；之後倒入準備好的米醋， 倒滿整個罐子；用筷子或者勺子將果醋和紅糖全部攪勻；放入準備好的香蕉片；蓋上蓋子後， 密封2天就可以吃了。
4.香蕉醋是通過一種檸檬酸的迴圈來達到瘦身的目的， 檸檬算有什麼減肥效果呢？檸檬酸的減肥效果在於能把攝入到體內的脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養轉化為能量，
