俗話說“通則靈”， 這對我們的血管同樣適用。 本期就為大家介紹了以下7種蔬菜中的血管清潔工。
7種食物幫你清潔血管
1.玉米
玉米含有蛋白質、鈣、鎂、賴氨酸等成分， 不飽和脂肪酸含量達85%以上， 主要為亞油酸和油酸， 能預防心血管疾病的發生。
2.大蒜
大蒜除能降低血脂外， 還具有阻止斑塊聚積的作用。 而且， 大蒜還具有類似於維生素E和維生素C的抗氧化特性。 故大蒜在預防和治療動脈粥樣硬化、防止心臟病方面開闢了一條嶄新的“天然”途徑。
3.洋蔥
洋蔥含有前列腺素， 有擴張血管、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，
4.蘋果
蘋果中富含多糖果酸、類黃酮、鉀及維生素C等營養成分， 可使積於體內的脂肪分解， 避免身體過於發胖， 減輕心臟負擔。 另外， 蘋果還能提高肝臟的解毒能力， 降低血膽固醇和血脂含量。
5.紅葡萄柚
一項研究發現， 每天吃一個紅葡萄柚， 堅持一個月就可使LDL水準降低20%。 這可能與紅葡萄柚中的檸檬苦素和番茄紅素有關。 葡萄柚中還富含可溶性纖維果膠， 也有助於降低LDL。 專家提醒：葡萄柚會增強他汀類藥物和鈣通道阻滯劑等心臟藥物的作用。 因此， 正在服用此類藥物的患者吃葡萄柚前應徵求醫生意見。
6.綠茶
綠茶中的茶多酚是茶葉中的主要物質， 可以防止微血管壁破裂出血， 還可以降低膽固醇， 抑制動脈粥樣硬化。
7.海帶和海藻
海帶和海藻含有豐富的牛磺酸， 可降低血液及膽汁中的膽固醇;其中的褐藻酸， 也可抑制膽固醇的吸收， 並且促進代謝。
