都市生活中， 飲酒是避免不了的。 但是， 如果過度飲酒就會傷害到我們的健康。 尤其是男性朋友們， 更加需要掌握解酒的方法。 今天， 小編就來為大家支支招， 看看哪些食物可以幫你解酒護肝吧。
先聊一下為什麼有些人容易醉？
喝酒的時候， 酒中的灑精只有少量在胃裡被吸收， 大量則在十二指腸和小腸被吸收。 酒精進入血液後， 開始迅速傳遍全身， 大部分則在肝臟代謝， 變成乙醛， 繼而代謝成乙酸， 最終形成二氧化碳和水， 排出體外。
在這些過程中， 酒精能夠抑制中樞神經系統， 並可影響血管運動中樞和抑制呼吸中樞。
酒精在哪裡被吸收呢？
酒精進入人體後， 由於其脂溶性的特性， 在消化道內不需要消化即可吸收， 吸收快而且完全， 一般在胃中吸收20%， 其餘80%被十二指腸和空腸吸收。 空腹飲酒時， 15分鐘吸收50%左右， 半小時吸收60%~90%， 2~3小時吸收100%。
酒醉後吃什麼好
1、蜂蜜水——>酒後頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。 美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出， 這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖， 可以促進酒精的分解吸收， 減輕頭痛症狀， 尤其是紅酒引起的頭痛。 另外蜂蜜還有催眠作用， 能使人很快入睡， 並且第二天起床後也不頭痛。
2、番茄汁——>酒後頭暈
番茄汁也是富含特殊果糖， 能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，
3、新鮮葡萄——>酒後反胃、噁心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸， 能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質， 降低體內乙醇濃度， 達到解酒目的。 同時， 其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。 如果在飲酒前吃葡萄， 還能有效預防醉酒。
除此之外， 還有解酒的家常菜：
1、山楂橘皮茶
藥茶配方：山楂20克， 橘皮5克。
製作方法：山楂用小火炒到表層呈現淡黃色， 取出來後放涼， 和橘皮一起放在茶杯中， 用沸水沖泡即可。
飲用方法：代茶飲用。
藥茶功效：健脾胃、理氣滯、解油膩， 可以治療內積食滯、食欲不振等症狀。
2、綠豆花湯
藥茶配方：綠豆30克， 紅茶10克。
製作方法：用紅茶水煎煮綠豆， 一直到綠豆熟為止。
飲用方法：代茶飲用。
藥茶功效：可以治療急性酒精中毒。
