肝臟的健康對每個人都太重要了， 肝臟發生病變時就會出現肝病， 肝病的分類有很多， 包括甲肝、肝硬化、脂肪肝以及肝癌等等， 可見這些疾病的危害性都是比較大的， 所以患者一定要及時治療， 今天為你推薦飲食治療肝病的方法。
1、活泥鰍2000克， 放清水中養1天， 使其排淨腸內廢物。 次日放乾燥箱內烘乾或焙乾， 研末裝瓶。 每日1次， 每次10克， 溫開水送服， 15日為一療程。 有溫中益氣， 解毒功效。
2、茵陳、車前草各100克（或車前子20克）， 加水1000毫升， 煮取800毫升， 每服200毫升， 加白糖20克， 每日2~3次。 有利濕清熱功效。
3、茵陳30~60克， 粳米50~100克， 白糖適量。
4、酸棗50克， 加水500毫升， 文火煎1小時， 加白糖適量。 每日服1次。 適用於急、慢性肝炎， 有降低轉氨酶作用。
5、枸杞子30克， 母雞1只， 清湯1250克， 料酒10克。 將母雞在雞肛門部開膛， 挖去內臟， 洗淨；將枸杞洗淨裝入雞腹內， 然後放入缽內（雞腹部向上）， 擺上蔥、姜， 注入清湯， 加鹽、料酒、胡椒麵， 隔水蒸2小時取出， 揀去薑、蔥， 調好咸淡即成。 每日2次， 吃肉喝湯， 有保肝益精、養陰明目功效。 適用於慢性肝炎、早期肝硬變、貧血等患者。
6、鮮芹菜100~150克， 洗淨， 搗爛取汁， 加蜂蜜燉服， 每日1次。 有清熱解毒、養肝功效。
