猛烈的陽光、高升的氣溫, 不少人會覺得“上火”.隨著氣溫的提升, 涼茶和涼茶飲品已進入了熱銷進行時。 但喝涼茶不能想當然, 如果把握不當的話容易對身體健康造成不良影響。 下面就和小編一起來看看吧。
涼茶是中草藥加水煎煮而成的。 既然有“藥”,就會有一定的禁忌症。 一般來說兒童和老年人、月經期和產褥期婦女、脾胃虛弱及陽虛的人不適合飲用涼茶, 容易造成脾胃更加虛弱, 陽虛加重。 “孩子上火建議多從飲食起居方面進行調節, 不建議盲目通過涼茶降火, 如多吃些清火蔬菜, 如白菜、芹菜、萵筍等;同時要忌辛辣、油膩、高熱量的食物。
不同類型的人喝涼茶應有所區別
外感風熱症、裡熱症的人多有發熱、喉嚨痛、眼睛痛、眼睛紅、牙齒痛, 如果很壯實, 這種人可以直接喝清熱祛火類的涼茶, 比如金銀花、野菊花、蒲公英、桑葉、白茅根。
如果一個人很困倦, 很累, 舌苔比較厚膩, 喝涼茶就要選擇清熱祛濕的藥, 比如五花茶, 就是木棉花、金銀花、雞蛋花、葛花和菊花煎煮或用開水沖泡而成的茶。 有些人容易長痤瘡, 這個時候要清熱解毒。 最好的藥就是金銀花, 菊花和野菊花也有效果。
戶外作業的建築工人, 高溫作業的人, 比如說鋼鐵工人、廚師, 單獨吃涼茶勢單力薄, 要配合祛暑滑石、甘草一起喝解暑效果最好。 中醫有個說法叫六一散,
有些人本身是熱病, 比如風熱感冒, 往空調裡面一走, 寒氣又來了, 變成“寒包火”.很多坐辦公室吹空調的人容易出現這種寒熱搞在一起的情況。 可以用蔥頭、豆豉煮在一起喝對恢復會有幫助。
喝涼茶最多只能調理3天, 如果不見好轉就要及時到醫院就診。
自製五種涼茶:
【西瓜皮涼茶】
將西瓜皮洗淨、切碎, 去渣取汁, 再加入少量白糖攪拌均勻即可。 這款涼茶有祛暑利尿的功效, 尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用。 不過, 寒性體質及胃寒的人忌用。
【薄荷涼茶】
薄荷葉、甘草各6克, 加水1000毫升, 煮沸5分鐘後, 放入白糖攪勻。 這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼, 適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用,
【香蘭涼茶】
藿香9克、佩蘭9克洗淨, 和茶葉6克一起放茶壺中, 加500毫升開水, 上蓋悶5分鐘, 冷卻待飲。 這款涼茶有解熱祛風、清暑化濕、開胃止嘔的作用, 有助於預防中暑, 適合風熱感冒初期的患者, 但陰虛火旺的患者不宜食用。
【陳皮茶】
將陳皮10克洗淨, 撕成小塊, 開水沖泡, 10分鐘後去渣, 放入少量白糖。 冰鎮後再喝, 效果更好。 此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。 有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。
【鮮藕涼茶】
鮮藕75克, 洗淨切成片, 加水用文火煮。 待鍋內水剩下2/3,放入適量的白糖, 冷卻後即可飲用。 此款涼茶有去火化淤、養胃滋陰的功效, 適合夏季實熱體質及脾胃不適的患者飲用。
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