據美國“健康日”網站報導， 美國芝加哥洛約拉大學一項新研究發現， 為了降低腎結石風險， 男人40歲後， 應多喝檸檬水， 少喝涼茶水。
草酸鹽是腎結石形成的主要化學物質， 它在放涼了的茶水中濃度較高， 所以腎結石高危人群不應喝涼茶水。 在炎熱的夏季， 出汗多、易脫水， 如果飲食不當， 不及時補充水分， 更容易導致腎結石， 此時， 檸檬水或檸檬汁就成了最好的選擇， 因為檸檬所含的檸檬酸鹽可以抑制腎結石的形成。 不過， 檸檬水最好是新鮮檸檬榨成， 儘量不要選擇人工的檸檬粉沖調。
由於男性患腎結石的危險是女性的4倍，
此外， 還要避免吃草酸鹽含量較高的食物， 如菠菜、巧克力、堅果等;飯菜不宜過鹹;少吃肉食;多吃含鈣食物以中和身體吸收的草酸鹽。
男性腎結石的防治的飲食禁忌：
1、攝取大量液體， 一天最好能排出約1.14公升的尿液。
2、控制鈣的攝取量， 避免攝入過多的鈣質， 但並非禁止。
3、勿吃過多富含草酸鹽的食物， 包括豆類， 甜菜， 芹菜， 巧克力， 葡萄， 青椒， 香菜， 菠菜， 草莓及茶。
4、吃富含維他命A的食物， 可維持尿道內膜健康， 也有助於避免結石復發， 這類食物包括：胡蘿蔔、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝， 但高劑量的維他命A有毒， 服用前最好請教醫生。
5、保持活力， 以免鈣質沉積在血液中。
6、減少蛋白質的攝取量， 包括肉類， 乾酪， 魚和雞。
7、減少鹽分的攝取， 少吃各種高鹽分的食物。 (參考網站：醫網男性)
