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哺乳期新媽媽飲食均衡 多吃下奶食物

隨著開始提倡母乳餵養, 越來越多的年輕新媽媽們會選擇用母乳餵養寶寶。 哺乳期新媽媽的飲食會直接影響到奶水, 從而對寶寶的成長發育起著重要的作用。 今天, 要為母乳餵養的媽媽們支支招, 介紹哪些食物是哺乳期能吃的。

母乳餵養的飲食原則

多吃水果蔬菜。 哺乳媽媽多吃蔬菜, 一方面能供應泌乳所需要的多種維生素和礦物質, 另一方面也能幫助補充身體所需的膳食纖維, 預防便秘。

充足的水分攝入。 媽媽每天應多喝水和多吃流質的食物如湯、各種粥等, 以補充乳汁中丟失的水分,

並保證乳汁品質。

補充維生素C。 維生素C對皮膚和黏膜組織的修復非常重要。 而哺乳期媽媽要癒合產道的傷口, 或者是剖腹產的傷口, 因此, 多吃蔬菜水果是必須的。 橙黃色果蔬中的胡蘿蔔素能在體內轉化為維生素A, 與產道黏膜健康和乳汁分泌的關係很密切。

保證優質蛋白質的攝入。 每天食物的蛋白質應保證三分之一以上來自動物性食品。 媽媽可以嘗試煲豬蹄湯, 豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用, 而通草有利水、通乳汁功能。

具體來說, 有哪些食物是哺乳期可以吃的呢?

哺乳期吃什麼好

穀、薯類食物。 谷類食物包括米、面、雜糧, 薯類食物包括土豆、紅薯、芋頭、山藥等。 這些食物含有豐富的碳水化合物, 為孕媽提供並儲備能量。

谷類食物含豐富的B族維生素, B族維生素攝入的增加有利於緩解妊娠反應, 使孕期營養趨於平衡, 提高產後乳汁品質。 薯類還含有較多的膳食纖維, 可以促進胃腸蠕動, 預防和緩解便秘, 維護腸道環境, 有利於各種營養素在腸道的吸收。

香蕉。 香蕉中含有大量的纖維素和鐵質, 有通便補血的作用。 多吃些香蕉能防止產後便秘和產後貧血。 媽媽攝入的鐵質多了, 乳汗中鐵質也多, 對預防寶寶貧血也有一定幫助作用。

萵筍。 萵筍是很好的催奶食物。 它分葉用和莖用兩種, 葉用萵筍又名“生菜”, 莖用萵筍則稱“萵筍”。 萵筍有很好的催奶功效, 哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄, 這種食法不僅能夠減少油膩, 清香可口,

而且比單用豬蹄催乳效果更佳。 需要注意的是, 據分析, 萵筍除鐵質外, 其它所有營養成分均是葉子比莖含量高, 因此媽媽在食用萵筍時, 最好不要將葉子棄而不食。

堅果。 堅果中含有豐富的維生素E及鎂、鉀、銅、葉酸, 並含有人體所需的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。 維生素E可以調節雌激素的分泌並可以抗氧化;豐富的微量元素可以提高乳汁品質, 不飽和脂肪酸中的亞麻酸有利於胎兒大腦的發育。 常食用的堅果有核桃、松子、葵花籽、南瓜子等。

蘋果。 蘋果最為普遍, 一年四季都有, 應該是哺乳期媽媽最保險的水果。 蘋果中含多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等物質, 哺乳期媽媽剛分娩完, 再加上照顧寶寶的勞累, 可以多吃蘋果來幫助趕走疲勞。

豌豆。 豌豆又稱青小豆, 性味甘平, 含磷十分豐富, 每百克約含磷400毫克。 豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用, 皆可通乳。

哺乳期究竟要怎麼吃, 應結合實際情況。

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