很多人在平時的時候都有喝木瓜牛奶汁的習慣， 大家也都知道木瓜牛奶汁的營養價值高， 而且非常的受人歡迎， 一般在做的時候需要準備一些鮮牛奶白砂糖， 因為現在天氣比較熱， 所以大家還是需要準備一些碎冰塊的。 平時木瓜要選擇熟透的會更加甜。
菜譜簡介 李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸， 平肝和胃， 舒筋絡， 活筋骨， 降血壓。 現代醫學證明：果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等；並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
材料
木瓜360克， 鮮牛奶兩杯， 白砂糖， 碎冰塊
做法
1、選取新鮮熟透木瓜， 去皮、去核， 切成大塊狀， 備用。
2、將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中， 打碎成濃汁， 即可飲用。
營養豐富， 完全無渣， 無需過濾。 木瓜牛奶是美容食品， 有抗衰美容、平肝和胃， 舒筋活洛的功效。
材料
木瓜200克， 牛奶300cc。
做法
1、木瓜去皮去核切塊。
2、將木瓜和牛奶放入破壁機。
3、按果汁鍵約2分鐘停止工作後， 倒出即可飲用。
小訣竅
置放不超過20分鐘， 以保最佳風味。
