現在很多人都有減肥的夢想， 合理的飲食是幫助減肥的重要措施， 生活中很多食物可以促進新陳代謝， 有的食物能夠促進腸胃蠕動， 有的食物可以消腫利尿， 還有的食物能夠獲得飽腹感而熱量又很低， 所以這些食物都是有助於減肥的。
1、檸檬。 含較多的檸檬酸， 能促進胃液的分泌， 促進腸蠕動， 利於通便。
2、茶。 普遍認為， 茶具有消除油膩， 減脂和降脂的作用。
3、醋。 醋中富含的氨基酸， 可以促進體內脂肪的分解和糖類的新陳代謝。
4、兔肉。 脂肪含量極低， 且多為不飽和脂肪酸， 故長期食用也不會引起脂肪在體內的堆積。
5、赤小豆。 是一種高蛋白， 低脂肪的食物。 有清熱利尿， 活血消腫之功效， 可以促進排便。
6、大蒜。 對酶的形成起抑制作用， 從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與）
7、木耳。 是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。 它還含有一種多糖物質， 能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。
8、荷葉茶。 每日用鮮荷葉50克~100克（幹荷葉25克）煎湯代茶， 連服3個月， 能明顯降低體重。
9、鵪鶉。 鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物， 且膽固醇含量也很低， 是減肥的理想肉食。
10、蘋果。 含有果膠質， 這是一種可溶性纖維質， 有助於降低膽固醇。 蘋果還富含粗纖維， 能吸收大量的水份， 減慢人體對糖的吸收， 同時它還能刺激腸道蠕動，
11、冬瓜。 具有利尿之功效， 能排出水分， 減輕體重。 如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類， 防止其轉化為脂肪。 此外， 冬瓜富含維生素， 且含熱量較低。
12、黃瓜。 內含內醇二酸， 可抑制糖類食物轉化為脂肪， 黃瓜還含有豐富的纖維素， 能加強胃腸蠕動， 通暢大便， 且熱量含量也較低。
13、絲瓜。 絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢， 且含熱量也很低。 此外， 絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。
14、白蘿蔔。 含有芥子油和澱粉酶， 有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝， 防止皮下脂肪的堆積。 白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用
15、紫菜。 纖維含量高， 脂肪含量低， 易產生飽腹感， 還有清熱利尿的功能。
16、韭菜。 含纖維豐富，
17、海帶。 含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富）， 有通便和利尿的功能。
18、綠豆芽。 水分含量多， 熱量極少， 不易形成脂肪， 同時還有利尿的功能。
19、辣椒。 具有消耗體內脂肪的功能， 且富含維生素， 熱量含量也較低。
