甲亢是臨床上常見疾病， 還可能會誘發很多併發疾病。 甲亢的治療除了常規藥物治療， 飲食調理也很重要。 甲亢飲食有很多需要注意的， 也有很多不能吃的食物， 尤其是一些刺激性食物。
(1)忌食刺激性的食物。 生蔥、大蒜、辣椒都是強刺激性的食物， 忌給高度興奮的甲亢病人食用。 又因甲亢病人絕大部分心率過速， 所以對於各種酒類也應禁飲， 這是主要的甲亢飲食的注意事項。
(2)忌吃蘿蔔。 蘿蔔食人後可產生硫氰酸鹽， 其在人體內很快轉變為硫氰酸。 硫氰酸為抗甲狀腺物質， 可抑制甲狀腺的功能， 日久則會導致甲狀腺腫大，
(3)忌吃肥膩食物。 甲亢患者雖食欲亢進， 但消化功能差， 營養吸收不良， 所以， 應忌吃羊肉、母雞、狗肉， 以及油膩、煎炒等食物， 以防生痰動火。
(4)忌大量補碘。 甲亢患者不是缺碘所致， 故忌多吃海魚、海藻等食物， 因為甲亢病人吃了富含碘的食物， 就可能使甲狀腺組織硬化。 富含碘的食物雖然可以使症狀略輕， 卻更使甲亢病情遷延難愈， 也使已腫大的硬塊僵塊難消。
(5)限制食物纖維：應適當限制含纖維素多的食物， 甲亢患者常伴有排便次數增多或腹瀉的症狀， 所以對食物纖維多的食品應加以限制。 應少吃糠麩、捲心菜、蘋果、胡蘿蔔等含食物纖維多的食物。
