醋作為一種生活中常見的調味品， 既可以起到提味的效果， 也能夠增加人體食欲， 起到開胃的作用， 同時還能對人體起到軟化血管， 在一定程度上還可以降低血脂含量， 從而有效降低心腦血管疾病的作用。 常出現在涼拌菜中， 也能夠搭配肉類食用， 減少油膩感。 但是對於本身尿酸就高的朋友， 能吃醋嗎？
其實尿酸高能吃醋。 人體中所含尿酸高並不會影響吃醋， 只要能夠保證適量食用， 甚至還能對尿酸高者起到緩解的作用。 尿酸高常是因為經常食用大魚大肉， 或者所含嘌呤高的食物， 比如， 黃豆，
而且， 吃醋還能夠促進人體消化， 對於攝入的脂肪高的食物能夠很好地起到排泄的作用， 從而最大程度地降低引起人體的嘌呤含量， 對於病情的發展還能夠起到積極的作用， 有利於人體健康發展。 其實尿酸高者多食用清淡食物即可， 吃醋並不會帶來病情的加重。
同時， 適量的吃醋還能夠增強人體免疫能力， 從而減少其他疾病的發生。 可以涼拌一些熱量低的青菜， 加入適量的醋調味， 還能夠起到開胃的效果。 或者在一些麵條等主食中加入適量的醋， 也能夠促進人體消化， 有利於控制尿酸高者體內的血糖含量。
因此說， 尿酸高者能吃醋。 只要能夠適量的食用醋， 就可以對人體發揮積極有效的作用。
