天氣炎熱， 不少家長喜歡給寶寶吃冷藏過的食物或喝冰鎮飲料來消暑。 但是寶寶腸胃功能較弱， 過多地食用冷飲或過冷食物容易造成他們的胃黏膜損傷， 還會影響胃腸道的消化、吸收功能， 有可能導致寶寶患上“冰箱病”。 那麼冰箱病是指什麼呢？如何預防冰箱病？
什麼是冰箱病
所謂的冰箱病就是指孩子因為吃了冰箱裡的食物， 出現腹瀉、腸胃疾病等問題。 這是因為雖然冰箱溫度低， 可以抑制大部分細菌的繁殖， 但是還有一些嗜冷黴菌可以繼續繁殖。 如果孩子食用了這類食物， 就會出現一系列的問題。
1、胃炎
人若多吃冰箱內的冷食物， 胃腸在受到強烈的低溫刺激後， 血管會驟然收縮變細， 血流量減少， 胃腸道消化液停止分泌而引起炎症， 出現上腹陣發性絞痛和嘔吐等症狀。 孩子則還容易出現咽喉平滑肌痙攣， 發生喉梗阻、呼吸障礙的症狀。
2、頭痛
如果寶寶食用剛從冰箱冷凍室取出的食品， 而且是快速進食， 就會刺激口腔黏膜， 反射性地引起頭部血管痙攣， 產生頭暈、頭痛、噁心等症狀。 很多人覺得這是著涼， 但是這其實是是冰箱病的表現， 孩子抵抗力弱， 需要特別關心！
3、肺炎
冰箱如果不經常清洗， 在冷凍機的排氣口和蒸發器中就很容易繁殖真菌。 這些真菌隨塵埃散佈至空氣中。 孩子和過敏性體質者吸入這種帶菌空氣後，
4、腸炎
這種情況較普遍， 也是寶寶常見的腹瀉原因， 這是因為有些嗜冷菌、黴菌在低溫下仍會大量繁殖， 隨著未被加熱的食品進入結腸後， 會引起炎症， 導致腹痛、腹瀉和嘔吐。
如何預防冰箱病
1、如果食物已經腐敗， 那麼就不要存在冰箱裡， 以免它污染其它的食物。
2、不要長時間存放食物， 尤其是一些蔬菜， 存放數日後再食用會非常危險。 專家建議不能超過3天。
3、和空調一樣， 冰箱也要定期清洗消毒（夏天每個禮拜一次）。 媽媽們可以用0.5%的漂白粉擦洗， 然後再擦乾淨即可。
4、不要總是把冰箱塞得滿滿當當， 一定要留一些空隙， 這樣冷空氣容易流動。 另外要儘量減少開冰箱次數，
5、冰箱內生熟食物要分開放， 最好能用塑膠袋加以封裝， 尤其是一些蔬菜一定要放在加蓋的容器內， 這樣才能有效避免交叉感染。
6、食物要分門別類存放， 生的魚肉類食物應該放在冷凍室內；熟的的魚肉類則應該置在冷藏室上層處， 蔬菜水果放在冷藏室下層；罐裝食品則放在箱門的各個擱架上。
