乳腺癌是一種發病率很高的惡性腫瘤， 它也奪去了好多女性的生命， 我們要重視它的危害性， 特別是要積極和合理的進行預防。
哪些女性更易得乳腺癌
1、家族中有人患有乳腺癌的女性， 尤其是媽媽和至親姐妹患癌。
2、30歲以上仍未生育、40歲之前沒有哺乳過的女性。
3、12歲前月經初潮或55歲仍未絕經的女性。
4、飲食結構以高熱量、高脂肪、高糖分食物為主， 或體脂比例過高的女性。
5、從事的工作會經常接觸到放射源的女性。
6、沒有運動習慣， 經常熬夜、抽煙、喝酒的女性。
7、本身患有其他可轉移至乳腺的癌症， 如子宮癌、淋巴癌等。
豆漿中所含的大豆異黃酮是植物雌激素， 植物雌激素也在食物中的分佈廣泛， 不同分子的類型有4種：如扁豆和穀物中的木酚素類、黃豆芽中的香豆素類、大豆中的異黃酮類、花生中的真菌雌激素類。
一提到雌激素， 許多人就有所顧慮， 認為過量的雌激素會引起乳腺癌、子宮內膜癌等疾病。 而事實上， 植物雌激素和人的雌激素是不一樣的。 加州大學教授研究文獻中提到， 豆漿對人體是有幫助的， 餐前喝無糖豆漿還可幫助減肥、強身健體、防止糖尿病、高血壓、冠心病、支氣管炎等。 豆漿是植物性雌性荷爾蒙， 可預防乳腺癌形成。
乳腺癌的治療
1、手術治療：根治性切除乳腺癌的手術療法已有百年歷史，
2、放射治療：通常用於手術後， 以防止局部復發。 對於晚期乳癌的放射治療， 可使瘤體縮小， 有的甚至可使不宜手術的乳癌轉移為可手術切除。 對於孤立性的局部復發病灶， 以及乳癌的骨骼轉移灶均有一定的姑息性療效。 但對早期乳癌確無淋巴轉移的病人， 不必常規進行放射治療， 以免損害人體免疫功能。
3、內分泌治療：凡不宜手術或放射治療的原發晚期乳癌， 雌激素受體測定陽性者， 可單獨或合併內分泌治療。 所用藥物及手段因月經情況而異。
4、化學藥物治療：化學藥物抗癌治療是一種必要的全身性輔助治療（環磷醯胺，
治療的方法也是因人而異， 根據病情的不同， 治療的方法也就不盡相同。 關鍵還是要在正規的醫院做好詳細的檢查後在行治療。
5、免疫治療：上個世紀70年代美國提倡了一種概念， 即以修飾人體的生物學反應的物質（Biological response modifiers）來提高對腫瘤的抵抗力， 這種方法被稱為BRM療法或免疫療法。 70年代以來雲芝多糖、裂褶菌多糖、香菇多糖在日本， 桑黃多糖在韓國先後被批准作為免疫抗腫瘤藥物， 由此奠定了菇類多糖類在BRM療法中的地位， 同時也極大地推動了菇類生物活性成分的研究和應用。 現在備受美國替代醫療界所推崇的是舞茸提取物（舞茸D-fraction）產品。
1、 芒果：美國最新的營養學研究發現， 芒果不僅有抗氧化的美容養顏效果，
2、 白菜：一項美國紐約州立大學對600多名女性進行的健康研究發現， 那些在一日三餐中經常食用白菜的女人， 比起那些不吃或很少吃白菜的女人， 乳腺癌的發病率要低54%。 這是因為白菜中含有一種叫吲哚-3-甲醇的化合物， 它可以在人體內轉化成一種叫“甲醇酶”的分解酶， 這種分解酶能夠分解女人體內過剩的雌激素， 以達到預防乳腺癌的功效。
3、香菇：香菇是一種常見的食用菌， 富含B族維生素和多種礦物質， 對乳腺癌有不錯的預防效果。 香菇中可分離出一種名為香菇多糖的物質， 它具有抗病毒、抗腫瘤、增強人體免疫力等多種功能， 已被廣泛用於乳腺癌、胃癌、結腸癌等癌症的輔助治療。
4、番茄：番茄含有豐富的番茄紅素、維生素C等營養物質， 能夠有效清除自由基， 起到防癌、抗癌的作用。 其所含的番茄紅素可以保護細胞免遭氧化劑侵蝕， 減緩或阻止乳腺癌的癌變進程。 為了提高番茄紅素的吸收率， 番茄應儘量熟吃。
