很多人信賴中醫， 它是通過調理身體來達到治病效果， 不過很多人對於喝中藥的時間卻是非常模糊的， 而且不知道中藥能不能空腹喝， 下面一起來瞭解一下吧。
中藥宜空腹服用
對於具有滋補作用的湯藥， 適合在早晨的時候空腹食用， 這樣能夠更好的吸收。 除此之外， 還有於驅蟲或治療四肢血脈病的藥物也是空腹服用的， 這樣能夠使得藥物迅速進入腸道， 且藥效發揮到最大。 瀉下作用的湯藥也是這樣的。
喝中藥時下面的六類食物不能吃
1、發物類：此類食物均為動風生痰助火之品， 由於疾病對食物選擇程度的大小不同，
2、生冷類：此類食物性多寒涼， 主要作用為清熱解渴， 故適合熱證疾病。 但卻易影響胃腸功能， 因此虛寒體質者及胃腸病患者， 當禁忌。 如白蘿蔔性寒， 具有消食、化痰、理氣之功效， 若體質虛寒及胃腸病患者食之， 豈不寒上加寒， 胃腸功能更差。 另外， 在同時服用人參和其它滋補藥時，
3、辛辣類：此類食物多辛熱， 有通陽健胃之功效， 若過多食用則易生痰動火， 散氣耗血， 故該類飲食僅適合於寒證疾病者， 而不適於陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。 此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。 如辣椒屬熱性， 若有發熱、便秘、尿短赤、口乾渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用， 必然會加重“上火”症狀， 從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效， 故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。
4、魚腥類：此類食物多為鹹寒而腥之品， 且含有異性蛋白， 易引起過敏反應， 多食易傷脾胃並誘發疾病， 故脾胃有病者不宜多吃， 尤其是過敏體質者更不可食之。
5、油膩類：此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。 油膩有損脾胃健運， 故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。 油煎、油炸之食物質硬、燥熱， 不易消化， 胃腸有病及“上火”者忌食。
6、酸澀類：酸過多則對腸胃有刺激， 故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。 澀者， 大多含鞣質。 如茶葉含有鞣質， 而濃茶含量更高， 與中草藥同服時， 可與中草藥中某些蛋白質、生物鹼、重金屬鹽結合產生沉澱， 這就會影響藥物有效成分的吸收， 同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。 因此， 在服用中草藥時， 一般不宜與濃茶同服。
不同藥材煎制方法也不同
喝中藥除了要注意藥物配伍， 還要注意藥材的煎制方法， 下面我們就說常見中藥的煎制方法：
1、阿膠類
阿膠、龜板膠等大多是高分子物質， 若與其他藥物共煎， 既易粘鍋， 又易糊， 所以這類藥最好是先烊化， 再溶入煎好的藥湯中服用。
2、芳香類
麝香、冰片、樟腦、蘇合香、安息香等芳香類藥物， 其有效成分在常溫下極易揮發， 一旦被煎煮， 藥效會大打折扣， 故不宜久煎。
3、消食類
穀芽、麥芽、雞內金等消食類藥， 其主要有效成分是澱粉酶、轉化糖酶、蛋白質分解酶等活性物質， 這些物幾種質不耐高溫， 久煎會使其活性大大降低而影響療效。 所以， 這些藥物宜用生品， 或微炒後研末沖服為佳。
4、驅蟲類
雷丸是驅蟲藥， 其驅蟲的主要成分是雷丸素， 當加熱至70℃時， 雷丸素便會失去活性， 因此， 用雷丸驅蟲時必須沖服。
5、滋補類
三七、鹿茸、紫河車、蛤蚧、冬蟲夏草等滋補類中藥， 均含皂苷、蛋白質、脂肪、激素等有效成分， 由於皂苷化學結構比較複雜， 蛋白質不穩定等因素， 煎煮常因發生複雜的化學變化而影響療效。 為保存其有效成分， 所以應沖服。
