橘子可謂全身是寶因為其果肉以及皮和核等均可入藥。
1、橘子的功效與作用之一就是橘子的外果皮曬乾後叫“陳皮”因入藥以陳的藥效好故名陳皮。
2、橘子的功效與作用之二就是橘瓤上面的白色網狀絲絡叫“橘絡”， 含有一定量的維生素P有通絡以及化痰和消滯等功效。
3、橘子的功效與作用之三就是橘核性味苦而且無毒， 有理氣止痛的作用可以用來治療疝氣以及腰痛等症。
4、橘子的功效與作用之四就是橘根和橘葉等也可入藥， 具有舒肝以及健脾和胃等不同功能。
5、橘子的功效與作用之五就是柑橘的果肉還是輕工業的重要原料，
6、橘子的功效與作用之六就是橘皮可作為提取維生素的原料。 橘子皮在日常生活中也有很多巧用妙用， 它可以美容護膚清潔有茶銹的瓷器以及除臭甚至還能當肥料。 知道了橘子的功效與作用還得曉得吃桔子的注意事項
橘子不宜多吃吃完應及時刷牙漱口以免對口腔牙齒有害。 腸胃功能欠佳者吃太多橘子容易發生胃糞石的困擾。 橘子含熱量較多如果我們一次食用過多就會“上火”， 從而促發口腔炎牙周炎等症。 過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”出現皮膚變黃的等症狀。
生活中許多人吃橘子時都喜歡將橘瓤外白色的筋絡扯得一乾二淨， 其實這種吃法是不科學的。 橘瓤外白色的網狀筋絡通常被稱之“橘絡”。 無論從中醫學還是從現代營養學的角度來講橘絡對人體的健康都非常有益。 中醫認為橘絡具有通絡化痰以及順氣活血之功， 不僅是慢性支氣管炎和冠心病等慢性疾病患者的食療佳品， 而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。
