絲瓜是一種常見的食材， 具有多種多樣的吃法， 既可以涼拌， 又能和其他食材一起炒制食用， 或是燉湯， 味道鮮美， 受到很多人的喜愛。 同時絲瓜具有很好的滋補功效， 對人體起到積極有效的作用， 有利於人體健康發展。 而且絲瓜的熱量較低， 那麼， 吃絲瓜可以減肥嗎？
吃絲瓜可以減肥。 絲瓜具有很好的清熱解毒的效果， 能夠有效排出人體有毒物質， 從而對於人體中的宿便起到很好的排泄作用。 還可以加快人體新陳代謝， 從而促進人體的消化和吸收， 再加上絲瓜的熱量低， 總之對於減肥起到積極有效的作用。
不過在烹飪的過程中還需要注意所加入的熱料或者其他食材的熱量也應該比較低， 否則也會引起人體發胖。 而且絲瓜易吸油， 若是在烹飪過程中加入大量的油， 吃起來也特別油， 也就是說攝入人體的油脂含量也會比較高， 從而起不到減肥的效果。
其中絲瓜可以和番茄搭配烹飪， 吃起來酸甜可口， 而且由於絲瓜易被外界氧化， 顏色會變黑， 番茄油中含有抗氧化的物質， 不僅為整道菜提供營養， 而且還會防止顏色變黑。 同時， 也能夠和鯽魚或者泥鰍燉湯食用， 具有豐富的滋補效果， 可以在家嘗試製作。
因此說， 吃絲瓜可以減肥。 適當地食用絲瓜， 對減肥起到積極有效的作用， 但是也不能貪多。 而且並不能緊緊依賴於吃絲瓜減肥，
