買來的花螺首先用水沖洗一遍, 然後放到盆裡面靜置一會兒, 使花螺把身體裡的一些雜質吐出來, 然後等到泥土沉澱下來, 再把花螺撈出來, 再次清洗, 然後再把花螺用鹽水泡兩個小時左右, 這樣能夠使一些細菌和泥沙都被泡出來, 然後再用清水使勁的沖洗。
沖洗完後, 再放到熱水裡面煮, 煮的時間要久一點, 這樣能夠保證花螺裡面的一些髒東西能夠煮出來, 在煮好以後, 再用鉗子把花路的尾部剪掉, 然後再仔細的沖洗一遍, 這樣花螺就徹底的沖洗乾淨了。
花螺的肉質非常的鮮美, 吃起來爽口酥脆, 是近些年來人們比較喜歡的海產貝類。 花螺的營養價值還是很高的!除了肉質細嫩鮮美以外, 花螺裡面含有多種維生素, 富含高蛋白, 對於補充人體的微量元素方面也有很好的作用, 花螺既有實用價值, 也有藥用價值。
以上簡單的瞭解了花螺怎麼洗, 花螺的味道比較鮮美, 但是在清洗的時候一定要注意, 要讓花螺裡面的一些髒東西和細菌吐出來, 然後仔細的清洗, 只有反復的沖洗乾淨,