何首烏可以煲湯嗎

何首烏是常見的一種中藥， 何首烏在生髮護髮養發方面都有很好的效果， 何首烏有很好的食療的價值， 可以用何首烏來煲湯， 對提高免疫力水準， 對於預防疾病都有很好的效果， 何首烏煲雞湯是比較常見的傳統藥膳， 下面我們來瞭解一下這方面的內容。

用何首烏來煲雞湯， 能夠讓雞肉更加的鮮嫩， 營養更為豐富， 準備何首烏30克， 準備母雞一隻。 另外準備適量的料酒， 準備適量的鹽和油， 準備姜片和水。
先把雞清理乾淨， 去掉毛， 去掉內臟， 仔細的清洗， 把何首烏碾成粉末， 然後用白紗布把何首烏包裹嚴， 不要把何首烏粉末漏出， 然後放到雞的肚子裡面。
取一個比較深的砂鍋或者其他的容器， 把整只雞放到裡面， 然後加入足量的水， 蓋上蓋子以後大火燒18分鐘左右， 這時候再把雞肚子裡面的何首烏粉末取出來， 再加入適量的料酒， 加入精鹽和薑片， 加入適量的沙拉油， 用中火再燒五分鐘， 一直到雞肉離骨， 這樣何首烏煲雞湯就做好了。
何首烏煲雞湯的營養價值非常的高， 能夠促進人體的吸收和利用， 能夠提高身體的免疫能力， 具有強壯身體的效果， 另外何首烏裡面的營養物質對於預防心腦血管疾病也有一定的效果， 尤其是在養發和護髮方面效果更為明顯。
以上簡單的瞭解了何首烏可以煲湯嗎？何首烏是可以煲湯的， 通過何首烏煲湯能夠取得很好的調養身體的功效， 何首烏不但可以煲雞湯， 也可以煲排骨湯等等， 都有很好的提高免疫能力的作用。