銀耳紅棗湯是比較常見的一種滋補湯品， 尤其對於女性來說， 適當的喝一些有很好的美容養顏的作用， 在夏天的時候還有很好的清熱解毒去火的效果， 具有軟化血管， 預防膽固醇升高的作用， 有一定的補鈣補血的效果， 銀耳紅棗湯的做法也不難， 我們來瞭解一下。
準備一朵銀耳，
準備一把蓮子，
一把幹棗，
準備適量的百合、枸杞和葡萄乾，
另外準備冰糖和水。
把紅棗蓮子和百合都要提前浸泡， 然後清洗乾淨， 銀耳要提前泡發， 泡好以後撕成小朵。 然後把所有的食材放到鍋中， 加入適量的清水， 一直煮到特別濃稠，
做好了銀耳紅棗湯放到冰箱裡面冷藏，
喝的時候拿出來，
有很好的滋補身體的作用。
在做銀耳紅棗湯的時候，
銀耳一定要提前一晚泡一下，
這樣裡面的膠質等營養才能夠泡出來。
銀耳紅棗湯的營養功效不錯，
具有強筋補腎的作用，
另外還有很好的開胃的功效，
在促進腸胃消化方面的作用也比較明顯，
適當的喝一些有提神補腦的作用，
對於女性來說還有很好的美容嫩膚的效果，
老年人喝了還有延年益壽的作用。
平時適當的喝一些銀耳紅棗湯， 有很好的提高免疫力的作用， 有一定的防癌抗癌的效果， 在降低膽固醇、降低血脂方面的功效也比較不錯， 有保護肝臟、保護腸胃的作用，
