芒果是我們常吃的一種水果, 芒果的營養價值比較高, 芒果的吃法也比較多, 既可以直接吃, 也可以把芒果做成果凍, 不但味道好, 營養價值也比較不錯, 芒果布丁的做法也比較簡單, 可以自己在家中製作, 下面我們就來瞭解一下芒果布丁的做法, 我們來看一下這方面的內容。
準備芒果兩百克,
準備吉利丁一片,
另外準備適量的牛奶,
白砂糖和淡奶油。
先把芒果清洗乾淨去皮, 把裡面的果肉切下來, 然後放到榨汁機裡面, 加入淡奶油, 然後攪拌成芒果泥, 這時候把吉利丁放到水裡面脹發, 然後備用,
然後牛奶冷卻以後,
再把芒果溶液放到牛奶裡面混合均勻,
這時候準備模具,
牛奶芒果溶液放到模具當中,
然後放到冰箱裡面冷藏,
直到裡面的溶液凝固以後,
這樣芒果布丁就做好了。
芒果布丁的營養價值還是不錯的,
不但口感好,
還有很好的調理身體的作用。
以上簡單的瞭解了芒果布丁的做法, 芒果布丁的做法比較簡單, 在做芒果布丁的時候要注意牛奶不能煮開, 加糖和吉利丁的時候要不停的攪拌, 這樣才能夠融化, 做成冷藏的芒果布丁, 口感非常的好。 尤其在夏天的適當的吃一些有很好的消暑祛熱的作用,