這杯酒竟然經歷這麼多磨難才做成，不喝後悔一輩子

喝酒是很多人的一種習慣， 對於許多人而言， 橄欖酒是比較美味的。 不少人都非常的喜歡喝橄欖酒， 但是外邊買的又不是那麼讓人們放心， 橄欖酒的製作方式也是很多人想要去瞭解的。 說到底人們想要動手來做出美味。 橄欖酒主要以橄欖果為主要原料， 採用浸泡和發酵相互結合的工藝進行陳釀的， 經過精心調配而成的低度果酒。

想要製作出橄欖酒， 那麼選材就是非常的關鍵的橄欖果， 一定要選擇綠黃色新鮮， 無腐爛和無雜質的橄欖果。 在橄欖果中加入18%的白砂糖， 進行發酵， 攪拌均勻後， 接入人工培養的原國也生酵母。

接著用木鋸將其擊碎， 炎症與鐵接觸前， 發酵溫度一般掌握在20℃左右， 發酵時間大概在五天的時間後， 發酵結束後就可以儲存1到2個月， 在後面與浸泡的原酒按比例進行生產， 儲存1到2個月， 儲存期滿後進行過濾， 調配。 在儲存陳釀半年以上就可使用， 陳釀期滿後進行過濾， 將瓶子進行殺菌， 一般採用水浴， 溫度在65到70攝氏度， 保持將近15分鐘， 自然冷卻， 然後包裝起來即可。

橄欖酒的做法非常的簡單， 每一個人在生活中都可以更好的去瞭解橄欖酒， 當然在生活中， 對於橄欖酒的認識也要更多一些， 想要做出美味的橄欖酒， 就必須要更嚴格的按照要求去做， 只有我們更嚴格的做了這些， 那麼大家在生活中要更好的認識這些。

做個橄欖酒一定要非常的嚴格， 因為這樣的橄欖酒將會給人們帶來更大的影響， 而在生活中， 這些橄欖酒也更是會影響我們自己， 既然如此， 橄欖酒的做法我們也就要瞭解的更多。 做橄欖酒一定要深入的去瞭解具體的步驟的。