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核桃燕麥牛奶的作用有哪些?

為了更好的養生, 不少人都會將核桃、燕麥、牛奶三種放在一起做成核桃燕麥牛奶粥, 營養價值非常高, 適量食用可以降低膽固醇、降低血糖、維持新陳代謝、改善血液迴圈、補鈣、潤膚、護髮等, 大家可以嘗試自己在家做一下哦!

一、牛奶燕麥核桃粥的做法

1、牛奶放鍋裡煮熱, 大概15分鐘。

2、15分鐘後, 往鍋裡倒麥片、核桃、葵花籽, 並攪拌均勻, 在煮一分鐘。

小貼士

如果用鍋煮的話, 只要等牛奶快沸騰的時候加麥片等東西, 不用煮那麼久。

二、 燕麥的功效與作用

1、降低膽固醇

燕麥可有效地降低人體中的膽固醇, 經常食用可對中老年人心血管病起到一定的預防作用。

每日吃50克燕麥片, 可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克, 甘油三酯下降76毫克。

2、降低血糖

燕麥含有豐富的膳食纖維, 經常食用對糖尿病患者有非常好的降糖、減肥的功效。 所以燕麥可以成為糖尿病患者經常食用的食物。 另外, 燕麥所含的豐富的膳食纖維有潤腸通便的作用, 能預防便秘。

3、維持新陳代謝

燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸, 能維持人體正常的新陳代謝活動, 同時又是合成前列腺家的必要成分, 在維護人體的機能方面發揮著重要的作用。

4、改善血液迴圈

燕麥還可以改善血液迴圈, 緩解生活工作帶來的壓力。

5、補鈣

燕麥含有豐富的鈣質,

可有效地預防和緩解骨質琉松, 促進骨賂和牙齒的正常生長。

6、潤膚

蛋白質是燕麥最主要的成分之一, 蛋白質經酶解可得到小分子的肽和氨基酸, 這一類分子中都含有親水基團, 可以吸收水分或鎖住皮膚角質層水分, 具有非常好的保濕功效, 還可以滋潤肌膚、營養細胞、促進皮膚組織健康的生長發育。

7、護髮

燕麥蛋白質在頭髮表面形成保護膜可以保持頭髮內水分的相對穩定, 從而保持頭髮的光滑、柔順和亮澤。 能有效的防止頭髮失水過多, 頭髮過度乾燥, 頭髮靜電增加, 導致亂髮、飄發等現象。

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