洋蔥近年來越來越被人們所重視， 不僅是因為洋蔥作為烹飪原材料的優勢， 還在於洋蔥極強的藥物功效， 能夠給人們的健康帶來非常大的益處。 例如， 不少家長們都喜歡用洋蔥煮水給患感冒的孩子服用， 那麼， 蒸洋蔥水治小兒咳嗽嗎？怎麼吃呢？
蔥屬於蔥屬植物， 跟韭菜、蔥、大蒜和細香蔥都是同一屬類的植物。 最常見的洋蔥是黃色的， 但也有其他各種不同的顏色和大小。
洋蔥最好在小孩子半歲之後的某個時間， 已經開始吃一系列的水果、蔬菜之後， 就可以開始嘗試著吃了(當然， 吃之前， 最好徵詢一下醫生的建議)。
有一些小孩子(甚至成人)， 吃了洋蔥之後， 會產生大量氣體。 可這也因人而異， 每個小孩子存在著個體差異。 但目前的資料顯示， 烹熟的洋蔥相對於生洋蔥來說， 導致小孩子產生氣體的情況相對少一些。 因此， 我們建議小孩子至少在1歲以後， 才開始吃生洋蔥， 在1歲以前， 只能吃烹熟的洋蔥。
當小孩子已經能夠很舒服地消化自己最初的幾個輔食以後， 就可以把做得的洋蔥與別的小寶寶已經適應的輔食混合， 然後喂給小孩子吃。 這個時間大約在小孩子出生的第7-8個月。
總結：我們建議小孩子至少在1歲以後， 才開始吃生洋蔥， 在1歲以前， 只能吃烹熟的洋蔥。 。 如果你擔心小小孩子的腸胃比較敏感， 可以等小孩子大一些再添加洋蔥。
