洋蔥營養豐富， 味道鮮美， 作為烹飪時能夠起到開胃的作用， 其豐富的營養成分能夠補充身體所需。 而洋蔥還具有很強的藥用效果， 因為洋蔥的揮發性物質含有較強的祛濕驅寒作用， 對感冒等風寒症狀的緩解效果較為明顯， 下面就來看看蒸洋蔥水治流鼻涕有痰有效嗎？
蒸洋蔥水治流鼻涕有痰的效果非常好， 而且還有以下的療效：
洋蔥性溫， 味辛甘。 有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。 可治腸炎、蟲積腹痛、赤白帶下等病症。 能刺激胃、腸及消化腺分泌， 增進食欲， 促進消化， 且洋蔥不含脂肪， 其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物，
洋蔥中含糖、蛋白質及各種無機鹽、維生素等營養成分對機體代謝起一定作用， 較好地調節神經， 增長記憶， 其揮發成分亦有較強的刺激食欲、幫助消化、促進吸收等功能。 所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等， 也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量， 從而可起到防止血管硬化作用。
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來， 唯恐避之不及。 這就大錯特錯了。 洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮， 因此， 吃洋蔥應該成為我們的責任。 尤其在吃燒烤這樣不怎麼健康的食品時， 裡面的洋蔥就是你的“救命草”。
