喝粥養血,美女源于精緻生活

做女人, 要精緻。 不精緻, 太粗放, 就會顯得"陽剛", 少了陰柔之美。 好女人, 要有宋朝文人的淡然, 要有民國女子的優雅。

想精緻, 就不能怕麻煩;想精緻, 就得有毅力。 做女人不容易, 做精緻的女人更不容易。

精緻的女人必然靈動, 靈動的女人氣足血旺。 想成為精緻女人, 生活首先要精緻起來;一天兩頓粥, 必不可少。

喝粥其實一點都不俗氣, 它很優雅。

《本草綱目》對粥也是推崇有加。 李時珍認為, 粥在養生中具有很重要的作用。 每天早上起床, 先喝一大碗粥, 最好不過。 空著肚子喝粥, 人的元氣很容易振作起來, 滋補的作用很大。

粥十分柔軟、細膩, 幾乎是對腸胃最好的飲食。 古時候山裡面的僧人, 每天早上都喝一碗粥, 而且認為這碗粥十分重要;如果不吃, 一整天都會覺得臟腑乾燥、不舒服, 就是因為粥能夠舒暢胃氣、生津液的緣故。

《本草綱目》介紹了很多種粥, 重點介紹的是粳米、秈米、粟米、粱米粥。

這些粥都是味甘, 性溫、平, 無毒。 養生方面, 可以利小便, 止煩渴, 滋養脾胃。 粳米、粟米做成的粥, 氣味淡薄, 陽中帶陰, 屬於清淡、舒暢的食品。 曾經有個人已經病危, 吃不下藥, 大夫便叫他專門吃粟米粥, 不吃別的食物, 十天后病情竟然好轉, 一個月後就痊癒了。 這是利用了五穀雜糧能治病的原理。

很多粥有很好的養血養顏功效, 比如雞湯粥(粥中加入雞湯)、豬肝粥、花生牛筋粥(花生米、糯米、牛筋一起放入砂鍋慢燉)、紅棗粥、阿膠粥(米煮熟後, 加入阿膠, 待阿膠溶化後加入紅糖食用)、菠菜粥等, 可以經常食用。

這些粥效果都不錯, 有雅興的, 可以自己列個"每週粥譜", 週一到周日, 粥粥不重樣, 豈不妙哉?

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