功效：補虛益氣， 減肥美容。
原料：豬肉150克， 蓮子50克， 黃花菜100克， 枸杞10克
調料：鹽、味精、蔥油、清湯各適量
做法：
1、 豬肉洗淨， 切條， 汆水後撈出，
2、 蓮子、枸杞用溫水泡發。
3、 鍋中倒入清湯， 加入豬肉條、黃花菜、蓮子、枸杞同煮10分鐘， 加鹽、味精調味， 淋少許蔥油即成。
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