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肥胖症枸杞食療保健菜——枸杞炒苦瓜

功效:清熱除煩, 生津止渴。

原料:枸杞5克, 苦瓜150克

調料:鹽、味精、植物油各適量

做法:

1、 將苦瓜冼淨, 去內瓤, 切絲。

2、 鍋中放入適量植物油燒至九成熱,

放入枸杞、苦瓜翻炒至將熟, 加入鹽、味精, 爆炒至熟即成。

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