靈芝產地可以鮮食, 其他地方只能使用幹製品。 商品靈芝以片狀居多, 適用於蒸、煨、燉、炒、炸、煎、泡等多種烹調方法。 作為藥膳原料時, 靈芝的食用方法很多, 既可單味食, 又可與其他原料配合使用, 做成各種具有不同功效的羹、湯、粥、菜品等。
靈芝產地可以鮮食, 其他地方只能使用幹製品。 商品靈芝以片狀居多, 適用於蒸、煨、燉、炒、炸、煎、泡等多種烹調方法。 作為藥膳原料時, 靈芝的食用方法很多, 既可單味食, 又可與其他原料配合使用, 做成各種具有不同功效的羹、湯、粥、菜品等。
你好,靈芝雖然具有較高的營養價值,但是靈芝有活血的作用,懷孕期間如果是食用靈芝有可能會引起胎動不安,嚴重者有可能會引起流產,建議最好是不要食用為宜。 [詳細答案]