功效:補腎益精, 養血潤燥。 對精血虧損、虛弱勞累、陽痿、遺精、小便頻數、腸燥便秘等具有良好的輔助治療效果。
原料:海參(水發)100克, 豬瘦肉300克, 何首烏、幹紅棗各30克, 桂圓肉15克
調料:精鹽3克
做法:
1、 豬肉去筋膜, 洗淨, 切成塊, 用沸水汆過, 撈出後用清水洗淨;海參去泥腸, 洗淨後切成絲;紅棗洗淨去核;何首烏、桂圓肉分別洗淨。
2、 鍋內注入適量清水, 將豬瘦肉、海參、何首烏、桂圓肉、紅棗一起放入鍋中, 用旺火煮開。
3、 轉中火煮2小時, 下精鹽調味即可。