功效:益氣血, 壯腎陽, 補虛勞, 健脾胃, 理虛寒, 補形衰。 適用於勞倦內傷、年老體弱、久病羸瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、產後大虛或腹痛、出血等。
原料:羊瘦肉、粳米各100克, 黃芪10克, 人參10克, 茯苓12克, 幹紅棗15克
調料:鹽1克, 胡椒粉1克
做法:
1、 黃芪、人參、茯苓加水煎湯, 撈去渣。
2、 藥湯中放入羊肉(切碎)、粳米、棗煮粥, 加鹽、胡椒粉, 分數次服用。
【引經據典】
《日用本草》:"(羊肉)治腰膝羸弱, 壯筋骨, 厚胃腸。 ”