當加班熬夜導致饑餓時， 什麼東西都不吃顯然對身體無益， 但是如果不注意吃夜宵的方式， 胡吃海塞， 也會對身體造成很大危害。 那麼吃夜宵要注意哪些禁忌呢？ 一般來說有以下幾點。
1.吃過多甜食
甜食含有比較高的熱量， 且能在一定程度上令人興奮。 但是夜宵吃太多的甜食， 會加速維生素B群的消耗， 而維生素B群對調節人體新陳代謝及增強神經系統功能有很好的作用， 所以吃甜食會使身體受到一定損害。 此外， 夜宵食用過多甜食後馬上入睡， 還很容易導致肥胖。
2.以速食麵充饑
很多加班熬夜的上班族習慣選擇速食麵來充饑， 覺得這樣快捷便利。 殊不知， 經常吃速食麵會造成上火、長痘、便秘等， 並且速食麵裡所含的營養素非常少， 不能補充熬夜所消耗的能量， 對身體有損害。
3.吃太涼的食物
夏天加班熬夜後， 很多人因貪涼而食用涼食， 這樣會對腸胃造成傷害。
4.經常吃高脂肪和高蛋白食物
吃夜宵時常吃肉、蛋、奶等高蛋白食物， 會使尿中的鈣量增加， 這樣不僅會降低體內鈣的儲存， 誘發骨質疏鬆症， 還極易使尿中鈣濃度偏高， 增加患尿路結石病的危險。 另外， 人體若攝入的蛋白質過多， 吸收不了就會滯留在腸道中， 容易變質產生毒素刺激腸壁， 誘發癌症。 而高脂肪的食物， 容易使體內血脂突然升高， 導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多， 極易誘發動脈粥樣硬化和冠心病。
對於熬夜工作的上班族來說， 不僅要注重夜宵品質， 白天三餐的安排也很重要。 一般來說， 早餐攝取的熱量應占全天飲食總熱量的15% ~ 20%， 並以容易吸收消化的碳水化合物為主；中餐熱量可占到飲食總熱量的25%左右， 進餐時間宜安排在午後1點左右。 晚餐攝入的熱量對於熬夜者來說至關重要，
健康小提示
加班熬夜時宜喝綠茶， 因為綠茶不但可以提神， 還可消除體內多餘的自由基， 使人神清氣爽。 但是腸胃不好的人最好不要喝綠茶， 應喝枸杞泡的茶， 不但可解除壓力， 同時對眼睛也有好處。