爬山是一項運動， 既可以鍛煉身體， 又可以陶冶人們的情操。 爬山屬於有氧運動， 能使血液中的蛋白質增多， 增加免疫細胞數量， 增強免疫力， 幫助體內的致癌物、有害物質、毒素等及時排出體外。 促進新陳代謝的同時， 加快脂肪消耗， 因此爬山也有美體瘦身功效。
現如今， 很多人都喜歡爬山減肥， 那麼， 爬山減肥需要注意些什麼呢？
1、強度不宜過大
爬山的強度不宜過大， 心率保持在120～140次/分鐘， 一般每週鍛煉3～4次為宜。
2、不渴先喝水
爬山一般選擇清晨為好。 運動時要注意補充水分， 在滿足解渴的基礎上再適當多飲些水， 或者在運動前10至15分鐘飲水400至600毫升， 這樣就可以減輕運動時的缺水程度了。 飲料應選擇含有適當糖分及電解度（並最好選擇含有維生素C）的， 以儘快減輕疲勞感， 恢復體力。
3、先熱身， 後放鬆
開始爬山鍛煉時， 切不可一上來就加大運動量， 要循序漸進。
4、維生素“熱補”
爬山時由於能量與各種營養物質的消耗都比較大， 維生素的供給不可缺少， 特別應注意每天補充適量的維生素A、維生素B及維生素D。 另外， 食物應易於消化， 少食含粗纖維和易產氣的食物（芹菜、韭菜、大豆等）， 多吃鹼性食物蔬菜、水果， 海帶等。